【記者陳俊璋/採訪報導】日本知名果凍公司Tarami多良美是世界級最頂尖的果凍製造商,先從全球各地嚴選採購當季新鮮水果作為原料,再使用被日本評選為名水百選之一的多良系轟溪流水源,並憑藉獨特保鮮技術,採用流水蒸煮急速冷卻的制作工藝,完全不添加防腐劑,每個果凍都將水果原有口感和鮮美充分保留下來,為客戶提供「超越水果美味的果凍」。外觀色澤晶瑩剔透賞心悅目能誘發食慾,入口就是飽滿果肉清爽有嚼勁,水果香氣也在唇齒間擴散,健康美味讓人愛不釋口,很適合炎炎夏日享用,自從創業以來,在日本累積銷售已經突破11億個!平均一秒賣出1.8個!另外根據調查,相較於其他品牌的果凍,Tarami在日本的市占率高於其他同產品品牌,高達一半以上。顯示其在日本國民心中的品牌地位是不可動搖的。
Tarami這次會推出限定期間餐點是因為果凍杯推出全新包裝,想帶給台灣顧客更多的新鮮感,故和臺灣蔦屋股份有限公司合作,從4月1日起至5月31日止將於有世界最美書店之稱台灣TSUTAYA BOOKSTORE內的六家咖啡廳「WIRED TOKYO」和「WIRED CHAYA」,限期推出由兩家餐飲公司共同開發的聯名餐點。使用Tarami多良美果凍杯的人氣商品(白桃、橘子、什錦),一共推出四款甜點、三款飲品。在「WIRED TOKYO」店內可享受到「什錦水果凍法式吐司」、「白桃果凍蕨餅 」(每日限定10份)、「橘子果凍蘇打咖啡」及「黑醋栗橘子果凍氣泡酒」。在「WIRED CHAYA」店內可享受到「什錦水果凍鬆餅」、「白桃果凍優格甜湯」(每日限定10份)、「橘子果凍粉紅蘇打」及「黑醋栗橘子果凍氣泡酒」。讓民眾不用飛到日本,即可在充滿日式風格的舒適用餐環境,品嚐到多汁美味的水果果凍餐點,還可以同時享受到其他華麗美食及精緻飲品。
WIRED TOKYO」和「WIRED CHAYA」這兩家日式餐廳每半年會更換一次新菜單,提供與日本東京同步的和風餐飲健康新概念,餐點選擇多元,除了有平日限定套餐之外,還有微醺輕食套餐、雙人套餐、輕食、飲品、甜點等,且用餐環境舒適寬敞是出名的網紅打卡餐廳相當好拍,店內還有提供書籍供大家翻閱,午後來這喝下午茶、吃甜點或看書根本是完美享受。WIRED TOKYO有信義店(統一時代百貨)、松山店(CITYLINK)及台中市政店等三家店。WIRED CHAYA則有內湖店(CITYLINK)、南港店(CITYLINK)及高雄店(大立百貨) 等三家店。