鳳山必吃冰店│傳承老店風味 香濃黑糖與冰品共譜和諧樂章

傳承老店風味【典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店】匠心獨作的招牌黑糖奶酪,喜歡綿密口感的必點冰品位於高雄鳳山文橫路上的【典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店】,,位處於品牌創始老店斜對面,可謂有著傳承的意味,即便原本創始店遷址,但品牌所累積的好名聲與死忠顧客,依舊會此品嚐品牌獨家口味的冰品,並由文山店接手款戴在地老主顧。

▲店內店外均設有用餐區,有條不絮、乾淨整潔的用餐環境,讓人能夠專心享用冰品。

餐點品項每間分店都會有所調整,不變的是品牌的獨家黑糖漿與手作配料,剉冰、豆花、手作果凍、黑糖凍飲等品項各有擁護者,還有冬季限定的暖心甜湯系列等你來嚐鮮。

品牌配料多達20種,雙色湯圓、黑糖粉粿、花生、芋圓、芋頭、紅豆、地瓜圓、愛玉、仙草等都可以任意搭配,盡情挑選自己喜歡的口味,組合成專屬於你的特色冰品口味吧!

黑糖奶酪剉冰

▲圖片來源:典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店

品牌分店都會幾款特色品項,這碗「黑糖奶酪剉冰」便是由老闆精心研發的冰品組合。滑嫩順口的奶酪,一入口便可感受到濃濃的奶香,淋上品牌古早味黑糖漿,更是將口味提升到了另一個檔次,還能任選的兩樣配料作搭配,還能特地將配料分開,想吃的時候再加入冰裡搭配,不僅視覺更吸引,也讓顧客不論想先吃冰品的哪個地方都不會有「山崩」的困擾,可謂是十分貼心。

綜合燒仙草

▲圖片來源:典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店

冬季必嚐的招牌燒仙草,可以任選三種配料組合,雙色湯圓、芋頭、芋園等一起放入碗中,最後撒上香脆花生米提升風味與口感。暖呼呼的燒仙草帶有仙草獨有清新香氣,與各式配料相佐,打造出別樣的香甜滋味。

紅豆湯圓

▲圖片來源:典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店

最受女性歡迎的紅豆甜湯,搭配雙色湯圓既有飽足感,又能增添口感,可謂古早味甜湯的經典搭配,湯底清甜不膩口,紅豆經過長時間的悶煮,綿密順口、充滿濃濃紅豆香氣,不論是作成冷飲或熱食,魅力絲毫不減。

想吃點「甜」又不知道去哪邊解解饞嗎?【典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店】會是你最佳的選擇,多樣化的冰品與甜湯將滿足你對甜食的渴望。

【典欣古早味黑砂糖剉冰-文山店】
店家地址:高雄市鳳山區文衡路406號
店家電話:077779969
營業時間:12:00~22:00(公休日依粉絲專頁公告)
粉絲專頁:https://bit.ly/3Nrc2AU

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新聞來源:台灣旅行趣