記者張辰卿/南投報導
南投縣擁有得天獨厚的地理環境打造出獨特的觀光環境及農產資源，全年都能孕育出豐富優質的農特產品，為呼應國際提倡的「2050淨零排放」目標，南投縣政府自2021年起輔導縣內優質業者及農特產品取得「品味南投」標章認證，並透過關注食品安全和環境保護，致力倡導農企業減少浪費、循環經濟和節能減碳等措施。
今日(2/6) 南投縣長許淑華與雲林縣長張麗善攜手臺灣在地知名餐飲企業「三商餐飲集團」於新春年前同台直播，品嚐該集團旗下餐飲品牌，包括三商巧福、福勝亭及拿坡里炸雞的人氣美食。
▲南投與雲林，縣內的農特產品各別具有特色。(圖/南投縣政府)
南投縣長許淑華表示，農產業為主的南投與雲林，縣內的農特產品各別具有特色，此次直播分享三商餐飲集團品牌旗下的強檔美食，包含嚴選來自南投的優良肉品製作出美味排骨與豬排，也分別選用南投的小黃瓜、香菇、杏鮑菇和雲林的高麗菜、青江菜、青蔥、酸菜等鮮甜蔬菜，這些美食使用了南投的優質肉品製作排骨與豬排，以及南投和雲林的新鮮蔬菜，滿足觀眾的視覺和味蕾，同時展現兩個縣市在地的好滋味。
三商餐飲集團的永續發展辦公室執行長翁榮鍏和行銷企劃處經理洪以倩表示，集團一直秉持著「多元服務、在地經營」的經營理念，不斷發展多元門市型態，擁有十大餐飲品牌，超過400家分店，每年吸引超過2400萬來店消費人次。品牌積極與國內供應商合作，以南投和雲林為主要採購地，確保食材的新鮮和高品質，同時促進當地產業和經濟發展，實踐聯合國永續發展目標（SDGs），並達成「2050淨零排放」的目標。
▲展現兩個縣市在地的美食好滋味。(圖/南投縣政府)
從觀光首都邁向永續宜居城市的南投，縣府持續關注農業產銷，鼓勵青年回投、支持在地企業品牌化經營，並積極透過線上電商平台、實體通路專區行銷等方式，讓更多在地農產品有曝光與行銷推廣的機會，期冀藉由本次直播活動，邀請全國鄉親前往三商餐飲集團旗下品牌店家享用以南投與雲林縣優質食材製作的經典餐食外，也歡迎透過「品味南投電商平台」(https://www.tastingnantou.com.tw/)線上選購南投縣優質農特產品，做為年節送禮的最佳伴手禮。
