記者蔡佳坊/嘉義報導
嘉義縣政府農業處設立「國本學堂圓夢補助計畫」,鼓勵卓越班結業學員將所學落地實踐延伸,對於農業生產或技術提出解決方案。其中第二屆卓越班學員翁嘉隆提出「鳳梨切苗機械化」,4日在嘉義縣大林鎮田間舉行發表會,展示鳳梨苗的裁切工序,現場除詳細介紹機械設計與使用教學外,也提供各農友體驗操作。
「鳳梨切苗機械化」以食品機械的切肉機、剁骨機為雛型機進行研發改良,設計一款適合田間作業,並能快速上手且安全進行切苗作業的鳳梨切苗機,藉由將鳳梨苗裁切步驟機械化的省工設備,取代傳統人力揮刀動作,解決農業缺工與職業傷害等問題。
面對農業生產環境不斷變化和人力短缺問題,農產業需要進一步轉型提升,才足以確保產業競爭力,著嘉義縣有更多不同領域人才投入農產業,開始嘗試融入跨領域的產業技術合作,新觀念的導入使農業現場得以迎來更多元的處理對策,使其能更靈活應對現代農產業轉型的挑戰。
國本學堂是嘉義縣一個連結實戰經驗、訓練菁英部隊的農業知識交流平台,自109年開辦以來,目前已來到第三屆,以「智慧農業」與「農業產銷人」為兩大主軸,並以卓越班為產業發展、轉型核心,培育嘉義縣農業標竿。
而「嘉義縣國本學堂圓夢補助計畫」提供國本學堂卓越班結業學員就產業需求提出創新解決方案,從農業生產技術、科技應用前期研發、商品或服務市場開發、整合行銷規劃等不同面向,融入「公版」、「公開」與「共享」等概念,提出計畫申請,圓夢補助計畫已於第一、二屆通過共計9個提案。
農業處表示,透過發表會的觀摩交流,推動產業逐步以機械取代傳統人力,從而有效降低人力需求與相關成本,同時也期望激發更多實際從農者開發更先進、實用的農業器械,拓展深化各種設備在農業現場的實際應用;第四屆國本學堂預計在今年度開跑,歡迎嘉義縣從事農業民眾密切關注嘉義縣農業處粉絲專頁。
▲藉由將鳳梨苗裁切步驟機械化,可解決農業缺工與職業傷害等問題。(圖/嘉義縣政府提供)