「一日之計在於晨。」在這時你可以聽見公雞十分有朝氣的咕咕聲，許多人的一天都開始於一頓營養的早餐，不論是豐盛的西式拼盤或是傳統的單點品項你都可以在「早安公雞」找到最喜愛的選擇。【早安公雞苗栗頭份店】位於中興路上，已經開業快滿一年，品牌十分重視台灣早餐文化的傳承，充分運用在地食材研發出品項豐富、口味獨特的餐點，更兼顧了中西式早餐的選擇，為了做出讓小孩也能安心食用的早餐，品牌堅持不使用過多的加工品，不光是在餐點方面增添了健康與創意，客製化餐點的推出也是品牌的一大賣點。 
▲店內環境整潔明亮，擁有充足的座位區，適合多人一同用餐。
在這裡你可以吃到以自然食材烹調，富含濃郁台灣風味的早餐，店家提供了老麵堡、煎餅、吐司、熱炒烏冬、小飯糰、炸物點心等豐富選項，對於食量較大的朋友們店內也有豐盛的早餐拼盤和咖喱飯可以點選，吃完保證有滿滿飽足感，再也不空虛！
▲提供兩種口味醬汁讓客人自由添加。
菠菜起司蛋煎餅
選用品牌特製的酥皮餅皮將健康綠菠菜、玉米、香濃起司片等餡料夾入其中，創造出酥酥脆脆的口感，菠菜與玉米的甜完美融合，菜味不會那麼突出，可以搭配店家的特調醬油讓美味更加升級。
爆香魚丁蘿蔔糕
喜歡吃辣的人絕對不能錯過的早餐品項，蘿蔔糕在製作時會先行炸過，接著加入微辣魚丁醬，最後撒上花生碎與蔥花，帶有濃濃米香的蘿蔔糕嚐起來軟綿輕柔、施潤滑口，糕體的鹹香與醬汁的微辣搭配起來十分和諧，如果還不過癮的話可以再加購店家特製的小魚乾辣椒，讓辣度更上層次。
▲另外加購的小魚乾辣椒。
老農夫烤雞腿排吐司
選用煙燻上腿雞肉搭配特製的農場沙拉醬、金黃軟嫩的全蛋煎蛋與生菜，一口咬下能夠感受到醬汁的清爽酸甜，鮮嫩多汁的雞肉與酥脆的土司堆疊出美味多層次的口感，吐司熱壓過後的唯美壓痕讓這道餐點不僅是味覺，在視覺上也獲得大大的滿足。
烏冬熱熱炒
日式烏龍麵遇上獨特醬汁的特色組合，將肉片佐料、麵條以大火快炒，讓其緊緊吸附醬香，飽滿Q彈的麵條與鹹甜醬汁絕妙搭配，可以依照個人喜好選擇豬肉或牛肉，加顆半熟蛋吃更具飽足感！
▲醬燒牛肉烏冬麵
浩克雞腿老麵堡
選用老麵發酵的麵團當作漢堡體，將重量級去骨雞腿排裹上麵衣炸至外皮金黃香酥，使雞腿肉汁牢牢鎖住，鮮嫩飽滿的雞腿與香甜老麵包堡搭配起來相得益彰，除了原味胡椒粉還有農場醬、黃莎醬(咖哩風味)、煙燻醬(BQQ醬)三種口味可以選擇，絕對是肉控來店必點之一！
（圖片來源：早安公雞農場晨食 苗栗頭份店）
花生大力士雞腿拼盤
內含浩克雞腿排、美式薯餅、花生煉乳吐司、當季生菜沙拉水果、洋芋蛋沙拉等豐富內容，讓你不用有選擇障礙，所有想吃都可以在這拼盤當中一次滿足，凡是點選拼盤附餐都會附一杯紅茶喔！
（圖片來源：早安公雞農場晨食 苗栗頭份店）
【早安公雞】努力在眾多早餐市場中走出自己獨有的特色與味道，以親民的價格與美味的餐點籠絡了許多在地饕客，品牌一直以「真正原汁原味、無過多加工的好食材」做為初衷，希望可以藉由用心的美味，替每位客人開啟美好的一天。
早安公雞農場晨食 苗栗頭份店
店家地址：苗栗縣頭份市中興路173號
店家電話：037680336
營業時間：周二-周五6:00-13:30
周六-周日7:00-14:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3OG7yGH
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新聞來源：台灣旅行趣
