沒日沒夜的忙碌工作，讓身心靈感到深深的疲憊嗎？找個時間來台南【安內咖啡】放鬆一下吧！愜意的品嘗一杯香濃咖啡，感受暖心的質感環境，好好慰勞一直以來的辛勞生活。位於台南永康、隱身在巷弄裡的【安內咖啡】品牌創立至今已有13年的時間，憑藉著充滿熱帶風格的裝潢設計，以及吧檯處不時飄出的陣陣咖啡香氣，每到寧靜的閒暇午後時光，總能看到不少當地居民特意前來光顧，在客人間傳出的好口碑，更是吸引到不少咖啡控們不遠千里而來，只為享受到老闆用心製作出的一杯杯單品咖啡。
推開神秘的工業風大門後踏入店內，便會被滿室的綠意植栽所深深吸引，採用較為溫馨的燈光，搭配木質落地窗與天窗灑下來的自然光，使得氛圍渲染出一份宛如電影場景般的畫面質感。店裡的擺設與規畫均由老闆親手設計，足見其用心之處，只希望讓每位來訪的客人都能有個與眾不同的用餐體驗。
▲牆上的大地圖還有標示著各產地來源的咖啡名稱。
▲店內櫃檯旁的層架陳列著許多咖啡豆、濾掛式咖啡包及其他咖啡相關器具，均可依照個人需求、喜好自由挑選。
店家推出的菜單品項大致可分為義式咖啡系列、手沖咖啡系列、安內特調系列、冬季必嘗的熱茶系列、無咖啡因系列與牛奶系列，還會於櫃檯旁的牆面上貼心的寫上本周推出的單品咖啡選項，另外在櫃台處的小黑板也會明確標示每周限量的手工甜點品項，下午茶必備的品項幾乎是一樣不缺！
拿鐵咖啡
從小巧玲瓏的愛心圖案便能感受到咖啡師精緻的用心，今日份的拿鐵咖啡選用產自尼加拉瓜的爪哇種咖啡豆，融合優質純鮮乳調配而成，嘗起來除了咖啡與乳香比例完美之外，還會感受獨特的杏仁、堅果奶油、金桔、柚子等風味存在，多層次的氣味饗宴，每周僅限量50杯！
單品咖啡
店家推出的單品咖啡一直是許多熟客們間的人氣飲品，因應每周不定期的變化咖啡豆的選用，本周採用的是源於衣索比亞的咖啡以中焙的方式製作而成，淺嘗時瞬間在舌尖蔓延開的橘子皮風味與杏仁口感，絕妙清爽的咖啡豆香氣，令人久久難以忘懷。
▲每周限量20杯，去晚了就喝不到！
肉桂捲
下午茶除了咖啡之外，來份精緻的甜點才算的上是完整的搭配，肉桂捲特別採用紐西蘭奶油、日本麵粉、肉桂抹醬及其他配料手工製作烘焙而成，微軟蓬鬆的口感與香醇濃郁的肉桂香交織出的層次體驗，是肉桂控們的最愛！
過去從職業軍人開始，後成為竹科工程師，到如今化身為咖啡館老闆，從年少時便設定了三個夢想的老闆，一步一步的完成人生規劃，每個過程都堅持做到盡善盡美，實際走訪咖啡廳便能觀察到處處充滿巧思與細膩的畫面呈現，以及每杯現點現做、風味十足的限量手作咖啡，更是能確切的感受到老闆想將好味道傳達給每位客人的濃濃心意。
【安內咖啡】
營業地址：台南市永康區大橋一街73巷34號1樓
營業時間：周四至六13:00-21:00；周日13:00-18:00（周一至周三公休）
店家電話：063024398
粉絲專頁：bit.ly/413uoNX
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新聞來源：台灣旅行趣
