記者陳木隆∕宜蘭報導
為讓更多人吃到優質好米並拓展農業新契機,壯圍鄉公所與鄉籍旅日越光米專家林定山、宜蘭嚴選冠軍米得主藍耀毅共同合作,推廣高經濟價值的日本越光米稻種,6日上午在功勞社區活動中心舉行「越光米在台灣栽培技術交流觀摩會」,並實地參觀栽種田區及秧苗生長狀況。
「越光米在台灣栽培技術交流觀摩會」由壯圍鄉長沈清山、林定三及藍耀毅共同主持,並邀請稻米產銷班的農友共同討論,包括日本稻種「越光米」的栽培技術,以及台灣與日本稻種、環境、氣候、收穫與發芽日數、插秧株數等,相互交換意見。沈清山特別客串半日農夫,駕駛插秧機在田裡面播下綠油油的秧苗。
壯圍鄉公所指出,該鄉農友藍振煌數年前即引進日本越光米種植,已有相當豐富的經驗,今年第一期稻作,再加上日本稻米鑑定士林定山種植前的技術指導,並由109年宜蘭嚴選優質米冠軍藍耀毅栽種原種,相信在壯圍一定能留下越光米優良種稻,供日後擴大耕種,提供健康強壯的越光米秧苗。
沈清山表示,全鄉稻作種植面積達八成以上,素有台灣三大米倉之一的稱號。引進日本優良稻作技術,在壯圍生產高品質的越光米,期望能創造台日國際稻米產銷合作模式,開拓越光米在國內的新市場,將來吸引更多農友加入,以擴大「台灣產越光米」生產面積,一定能有機會銷往日本、甚至出口至歐美及東南亞等其他國家。增加農友稻榖產值及收益,同時提升台灣糧食自給率,也讓國人吃到高品質的米食,還能達到外銷出口的目標。