▲光復餐飲魏芯妤,勇奪技藝競賽烘焙組優勝。(圖/林彥斌攝)

新竹振道/記者 林彥斌/新竹報導

新竹市光復高中餐飲科的學生魏芯妤,捧著技藝競賽獎項,開心讓記者拍照,魏芯妤喜歡做蛋糕,但她之前沒有做蛋糕的經驗,是在短時間內耐著性子磨練出來的技術,雖然如此,她代表學校參加技藝競賽,竟然在67位選手當中,拿下烘焙組的優勝第11名,好成績表現亮眼。

指導老師林琬婷表示,魏芯妤的耐心很好,所以學東西很快,她最擅長的就做巧克力花,除此之外,老師也會多給她不同的題材,希望讓她培養更多經驗。

光復高中校長廖慶麟表示,學校提供更務實的學習環境,讓學生可以學到紮實而且可以跟業界接軌的技能,但能夠得獎,還是要肯定學生的努力,這是她應有的榮耀。

其實會想要學習做蛋糕,魏芯妤說是因為自己愛吃,尤其是巧克力,更是她的最愛,未來也會持續學習,希望有朝一日可以在業界做蛋糕。