高雄前鎮最新必吃美食─如如貓です·法式三明治,現烤酥脆法國麵包配上豐富餡料,一口就能感到滿滿的飽足感,獨家神秘抹醬及鮮脆的蔬菜,清爽滋味、獨特口感讓人一吃就愛上,絕對是你輕食下午茶最佳選擇!位於高雄市前鎮區的「如如貓です·法式三明治」,鄰近人來人往的三多商圈,離捷運三多商圈站出口走路不用3分鐘,對面的獅甲公園也有YouBike可租借,交通相當便利。
由自家住宅的一樓店面,處於巷弄街道之間,外觀深藍明顯的招牌相當吸睛,一眼過去就看到它。品牌主打獨特的法式三明治,餐點結合法國特色小吃的精髓和台灣的飲食文化,為顧客帶來了一場美味的味蕾之旅。
店內、外皆有提供客用休憩區,小巧簡約的空間,適合給想要小憩品嘗美食的客人,由於老闆娘是貓奴家族的一員,在餐館內外皆擺放許多貓咪掛件以及日式小物,吉卜力的清新風格讓人進到店裡,就感道輕鬆又新奇的氛圍,在等候美食製作過程之餘,更為愜意期待。
菜單
法式三明治的招牌豬、蒜香雞是店裡的常駐口味,另外兩種限定口味美國猛男牛、魔法鮪魚則是限時限量產品,喜歡這兩種口味的消費者,建議都要先行預定,另外也有各式飲品跟加料區,想要大快朵頤的客人都能有額外的選擇,限定口味、最新消息、公休日都會在臉書或IG粉絲團公布。
其中店裡最獨特的神祕抹醬是法國一種名為pate的肉醬,因為手法費工又不便宜,在台灣相當少見,是只有這裡吃得到的獨家美味。
▲麵包現烤現做為保持新鮮食材有限,等候時間要7分鐘,跟店家提前預訂避免久候,若需外送可打電話詢問店家時間是否方便配合。
神秘抹醬
老闆娘精心熬製的獨家醬料,神秘且濃郁的風味,沾上法式麵包結合獨特的麥香,風味更上一層樓,是法式三明治靈魂醬料,也是店家餐點美味的關鍵。
多種內餡的搭配,小黃瓜、大黃瓜、火腿、起司片、番茄、泡菜、主食、抹醬等豪邁組合,並可客製香菜與辣椒,每口都能感受到外皮酥脆、內餡豐富的迷人口感,讓許多消費者一吃就愛上。
招牌豬
將烤至酥脆的法國麵包,塗上一層厚厚的抹醬分別放入各式配菜,最後再加入重點招牌豬肉,大口咬下超爆餡,咔滋酥脆的口感令人超級滿足,老闆娘將豬肉醃製之後再進行翻炒收汁,吃起來鹹鹹甜甜帶點Q彈有勁的肉質,配上酸口解膩的醃蘿蔔跟清爽的生菜沙拉,多層次口感風味十足!
蒜香雞
濃郁蒜香搭配鮮嫩雞胸肉,獨特的義式香料氣息,結合神秘抹醬的濃厚風味,品嘗起來格外的令人驚喜,天然香辛料調味撒在適度厚片的雞胸肉,不但添增迷人香氣也提升雞胸豐富多層次的口感,淡雅卻不失風味的絕佳組合,是許多低GI飲食的客群,最愛的選擇。
美國猛男牛
將一整塊Choice等級的美國牛肉烤至7分熟,將肉汁鎖住在牛肉裡面,再搭配特製調味以及烹調手法,柔嫩的香烤牛肉淋上帶有濃郁花生味道的香濃拿可醬,香氣十足的滋味,一咬就爆汁讓人大快朵頤,澎派肉量是肉食控肯定不能錯過的獨家美味,值得你一吃再吃。
魔法鮪魚
使用洋蔥、玉米、黑胡椒、美乃滋等多種原料調配的魔法鮪魚內餡,每口都能吃到肥美的鮪魚肉以及香甜生菜沙拉,軟嫩多汁不甘柴、清爽醬汁超順口,宛如被施加魔法的鮪魚三明治,一定是你一口接一口欲罷不能的好滋味。
蒜什麼法棍
外皮酥脆、內部鬆軟的法棍麵包,烤製過程中再淋上大蒜醬料調製而成,加上香草與義大利香料,出爐瞬間的濃郁香氣,光聞就讓人口水直流食指大動啊!輕薄脆香的口感,大蒜醬使得風味更加突出,濃郁香感讓人每一口都回味無窮。
真檸檬氣泡咖啡&葡萄柚氣泡飲
添加咖啡原液的真檸檬氣泡咖啡,類似西西里咖啡的味道,酸甜清爽的檸檬香結合濃厚咖啡香,清新爽口、暢快解渴,炎熱夏日必喝飲品。
葡萄柚氣泡飲果香風味明顯豐富,享受氣泡的獨特口感刺激味蕾,與法式三明治的結合,不但開胃解膩,也讓三明治吃起來更加順口無比。
▲老闆還有準備多款隱藏版的飲品都可以詢問。
如如貓です·法式三明治以新鮮的食材和精心製作的法式麵包為基礎,配上老闆娘獨家調製的神祕抹醬和多樣化餡料,超高的CP值深受當地居民的青睞,常常當作下午茶或者主食的首選,因此也有許多慕名而來的遊客想要品嘗這份獨家美味,喜歡法式三明治的你,一定要來試試看!
如如貓です·法式三明治
店家地址:高雄市前鎮區滇池街163號
營業時間:11:00-20:00,公休日依臉書或IG粉絲團公告
※如需一次大量訂製,需提前三天訂購。
店家電話:0925273989
粉絲專頁:https://bit.ly/3GmkPQE
官方LINE: @969yfory
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]
新聞來源:台灣旅行趣