吃膩了常見的精緻蛋糕，想來點古早的好滋味嗎？位於台中西屯的【大川本鋪】可說是古早味蛋糕的專家，做出來的蛋糕不僅濕潤柔軟，宛如雲朵一般，更創意研發了多種口味可以選擇。柔軟的古早味蛋糕堪稱是許多饕客的心頭肉，而位於台中西屯路的【大川本鋪西屯店】更是其中的佼佼者，以實在的用料與絕佳的口感，擄獲了許多顧客的芳心，是許多在地人的下午茶點心首選。
店家除了標配的兩輛小攤車之外，更擁有明亮乾淨的店面，肉眼看得見的整潔讓客人能吃得更安心，可愛的攤車則將蛋糕迷人的香氣，完整保留在玻璃櫥窗之中，給饕客們視覺、味覺、嗅覺的三重享受。
▲整齊排列的蛋糕相當療癒。
老闆對蛋糕的製作抱持著相當嚴謹的態度，對於工序、原料、烤箱溫度等參數皆十分要求，為的就是讓出爐的每一塊蛋糕都能有濕潤膨鬆的口感，不僅剛出爐時風味迷人，即使冰過之後也不會硬掉，每口都能有最完美的體驗。
▲大人小孩都愛的濃郁巧克力口味，除了蛋糕體使用了可可粉製作之外，更在中間夾入了濃郁的巧克力醬，搭配增添口感的巧克力豆，可以吃出不同的巧克力層次，微苦香甜不膩口的風格包你一吃就愛上！
▲奶香控絕對不能錯過的黃金起司口味，在蓬鬆的蛋糕之中添加了大量的起司，奶香濃郁的綿密口感，讓許多喜愛起司的饕客為之瘋狂，其上的糖粉更是點綴了些許不一樣的香甜風味。
▲超人氣的芋泥杏仁口味，豪邁的兩層芋泥給你滿滿的芋香體驗，綿密的芋泥與蓬鬆的蛋糕相輔相成，搭配清脆的杏仁讓口感更加平衡，這實在來一杯好茶簡直完美！
▲獨家的奶茶核桃口味更是不容錯過。
▲店內的輕乳酪蛋糕更是深受許多饕客推薦。
【大川本鋪】在當地已開業兩年多，是許多在地人的甜蜜首選，創意誘人的風味，加上實在穩定的好品質，讓許多饕客吃過一次便難以忘懷，下次想不到點心該吃什麼的話，不妨就來店裡買塊自己最愛的口味吧！
【大川本鋪古早味現烤蛋糕-西屯店】
店家地址：台中市西屯區西屯路三段150-56號
店家電話：0424652666
營業時間：09:00–21:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3SwetFY
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新聞來源：台灣旅行趣
