魚&吉-高雄美食逍遙園旁舒芙蕾專賣
【記者吳奕/高雄報導】
巷弄老屋翻修,高雄美食逍遙園旁很IG風格,也是舒芙蕾專賣店,由2個八年級生共同創立的麵店餐廳,原本以做網購果醬起家。
對於食材有自己的堅持,某一年在屏東的農會活動遇到了可可豆廠商,魚&吉也是那時候才知道台灣也有種植可可果,於是「來至屏東的可可」這個口味就誕生了,品質穩定濃郁可可搭配微酸的莓果醬,讓這個口味拉出一點層次,每一口都幸福滿滿。
特色招牌是舒芙蕾,拌麵也賣得不錯還有布丁 刨冰 巴斯克乳酪蛋糕…..越來越多品項。店面與先前造訪過的遙遙相望是同一排建於戰後初期的街屋建築,但風格略有不同。坐在二樓露台的坐位,從店內就可以遙望對面的逍遙園,一邊吃著舒芙蕾真的是滿愜意的。
0973-157-622 高雄市新興區中正三路44之1號/1130-1800 不定休/不收服務費
新聞來源:屏東時報