用香氣品味高雄觀光圈 就在2023國際茶、咖啡暨食品展

【記者范家豪/高雄報導】 交通部觀光署茂林國家風景區管理處成立高雄觀光圈,推動高雄市38區及屏北三原鄉區域觀光行銷,於112年11月17日至11月20日帶著高雄觀光圈會員業者的茶、咖啡、伴手禮等特色產品,前進位於台北南港展覽館1館的「2023國際茶、咖啡暨食品展」。

本次共有12家高雄觀光圈會員業者參展,匯聚產地友善、手沖專業、創新研發及在地風味等各種領域的優秀業者,帶領民眾用茶與咖啡認識高雄觀光圈,來一趟別具風味的香氣之旅。茂管處表示,高雄觀光圈範圍廣及高雄都會區及高屏山麓原鄉,許多特色的咖啡廳與茶館扮演了陪伴遊客度過悠閒時光的重要角色。

▲登上旗津制高的燈塔,夕陽落幕,品味海岸線咖啡的日常時光。(圖/茂管處)

例如高雄燈塔上的咖啡廳「海岸線咖啡」、擁有各國特色風味的「九四鮮作咖啡」、坐落於高雄火車站一帶由老屋新生的咖啡廳「捌邸樓」、結合香氛與咖啡展現屏東縣霧臺氣味的「花草釀」、在高雄都會中也可品味精緻茶品的「維肯茶藝」等,都可以在展攤上看到這些特色業者的商品及商家資訊。

▲Wish興旺烘焙將六龜欣園山茶融入餅中,做出獨特香氣的六龜山茶福龜餅。(圖/茂管處)

此外,豐饒的物產亦是高雄觀光圈自豪的招牌,旗山糖廠社區發展協會帶來加入香蕉花雄蕊花粉的「香蕉花檸檬咖啡」,賦予傳統農業新生命;也有堅持自然農法與純手摘的台灣原生茶業者:欣園製茶、六龜山茶故事館、寶山拿普原生茶有機茶園等一同參展,採自然野放方式種植的原生山茶,讓茶湯擁有獨特的層次韻味,還可搭配在地遊程,不僅品茗,更是品味土地的故事。

▲走入高雄山區體驗六龜山茶故事館原生山茶。(圖/茂管處)

除了產品展售外,展攤上也邀請到九四鮮作咖啡、寶山拿普原生茶有機茶園、捌邸樓、六龜山茶故事館等4家業者親至會場,推出品茶、品咖啡的沉浸式體驗,歡迎民眾前來以最直接的方式,從看、聞、聽、嚐、品等五感體驗,感受各家業者茶與咖啡的產品特色,及職人等級的用心製作。

另外現場也販售適合作為午茶點心的伴手禮,如「Wish興旺烘焙」運用在地山茶製作的六龜山茶福龜餅、不黏牙又充滿堅果香的美濃「伍棧樓」花生堅果,以及來自那瑪夏的「恩典合作社(誠實家)」以優質農特產加工製成的深山茶愛玉酥餅,與茶、咖啡商品一起搭配購買,味覺再加分!

▲沉浸於老屋咖啡廳「捌邸樓」帶來的古色古香與咖啡香氣 。(圖/茂管處)

茂管處柯建興處長表示,高雄觀光圈的茶、咖啡業者多為重視生態、社區友善的店家,將友善理念融入栽培、製作與經營模式中,與近年著力推動的永續旅遊相輔相成,民眾前來高雄海線、高屏山麓旅遊,感受「山─海流動」多元的自然生態與人文風情時,也特別推薦帶走具有在地特色的伴手禮,與親友分享,也再次回味旅途的美好。

目前來高雄觀光圈,還可同步參加「高雄好住」、「高雄好買」等優惠活動,歡迎民眾前來高雄及屏北三鄉旅遊,更多旅遊景點、遊程、伴手禮及優惠活動資訊皆可至高雄觀光圈官網(https://theme.maolin-nsa.gov.tw/DMO/)、粉專Fun心遊茂林(茂林國家風景區)(https://www.facebook.com/Fun.Maolin/)查詢。

▲擁有眾多各國特色風味的「九四鮮作咖啡」。(圖/茂管處)

「2023國際茶、咖啡暨食品展」高雄觀光圈參展業者一覽:咖啡-九四鮮作咖啡、捌邸樓、海岸線咖啡、花草釀、旗山糖廠社區發展協會、茶-欣園製茶、六龜山茶故事館、寶山拿普原生茶有機茶園、維肯茶藝。

食品伴手禮-伍棧樓、Wish興旺烘焙、恩典合作社(誠實家)。

新聞來源:屏東時報