「每個人都該有自己的咖啡店」,一個讓自己遠離喧囂、忙碌、攀比迎合的地方,位於宜蘭礁溪的【no other】以簡單的韓系文青風裝潢,與精心研發手作的各種甜點,打造出了一座悠閒的夢幻城堡。
在宜蘭礁溪的德陽路上、礁溪車站旁,有間看上去十分不一樣的店家,那便是宜蘭甜點控們必訪的【no other】,店面從外觀便散發著獨特的韓系簡約風格,是許多甜點愛好者、文青網美的聖地。
店內也延續了店外的簡約風格,整體裝潢以線條與大面積的素色為主,打造出迷人的幾何簡約風格,與之相對的是可愛的手寫黑板菜單與玻璃櫃中的各種甜點,跳脫空間的活潑感讓店裡的氛圍層次十足,獨特的設計讓人相當驚艷。
老闆擁有著7、8年的餐飲經驗,並將夢想化為行動,開設了一家屬於自己的咖啡甜點店,店裡的餐點都是老闆自己研發製作,諸如鹹派、巴斯克、千層蛋糕、戚風蛋糕、焦糖布丁等都可以在店內吃到,簡約的環境搭配可愛的甜點,不僅好吃更是怎麼拍都好看!
▲焦糖布丁。走的是昭和布丁的風格,搭配大人味的焦糖,風味香甜綿軟不膩口,是饕客們來店必嚐的美味。
▲芋泥巴斯克。少見的將芋泥與巴斯克搭配再一起,嚴選大甲芋頭打造獨特的甜美風味,加上奶香濃郁的巴斯克更是迷人,紮實的口感讓人一吃愛上。
▲葡萄戚風。水果戚風蛋糕堪稱經典中的經典,特地選用了動物鮮奶油搭配葡萄,整體風味不油不膩,平衡的口感再來上一杯咖啡簡直完美!
▲茶香濃郁的伯爵千層更是千層控們不可錯過的品項。
▲想吃鹹食的朋友則可以選擇鴨賞鹹派,使用當地名產製成的鹹派風味層次滿滿,讓人吃過便難以忘懷。
▲吃甜點別忘了來杯飲品轉換一下口味,不論是搭配沁涼爽口的蜂蜜檸檬,或是香醇濃郁的拿鐵都很合適。
▲拿鐵。
由熱情的老闆創造的簡約風【no other】,是許多人的心靈放鬆之處,從裝潢到餐點無一不讓人感受到十足的用心,也才能擄獲一眾粉絲,下次想吃甜食的話,就趕快來店裡讓自己的內心被甜蜜一番吧!
【No other 甜點蛋糕店】
店家地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路1號
店家電話:039881569
營業時間:11:00–20:30,週五週六11:00–21:00
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新聞來源:台灣旅行趣