台中豐原宵夜推薦!串燒、炸物揪團吃!晚餐激推牛排丼!
半夜還找不到美食好去處?伙房燒烤-豐原旗艦店絕對是你最好的選擇!經典的台式串燒搭配上寬廣的用餐環境,讓人舉杯暢飲、大口吃肉格外放鬆自在。【伙房燒烤】位於台中豐原區中正路上,交通地理位置非常的好,店面招牌格外引人注目,是當地下班族與在地居民晚餐以及宵夜的熱門餐館,由於是旗艦店,店內還提供非常舒適的用餐環境,來到伙房燒烤必吃的串燒、炸物以及豐盛的丼飯,都牢牢擄獲饕客們的胃口!絕對是與朋友揪團來此暢飲、吃炸物串燒夜晚小聚的好地方!


店內的用餐環境非常明亮整潔,裝潢偏向台式結合日式居酒屋氛圍,座位間距也很寬敞,讓人在用餐過程中不會感到擁擠,由於店內不只供應炸物串燒,連主食丼飯也是相當有特色,讓消費者揪團來此用餐,絕對是一大享受。

價目表
 
串燒、炸物是伙房燒烤招牌餐點,食材都講究保鮮衛生,在保存過程中都以低溫冷藏展示,另外想要吃主食類:丼飯、水餃、湯品的消費者,伙房燒烤也有多種品項可供選擇。


若遇到用餐高峰期,店內有提供自動點餐機台,不但有附照片、價格,點餐過程也是非常簡易輕便,點餐完畢就能先到座位休息等候叫號。


店內串烤炸物等美食,都堅持現點現做,備餐效率高不會有出餐速度太慢的問題,讓消費者一上桌就能吃到熱騰騰的美味,燒烤透過直火炭烤將食材本味烘烤出來,輔佐些許調料、醬汁提味。


店內有提供多款氣泡飲、酒水,讓客人在品嘗美食之餘,也能小酌一番。

※未滿18歲請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒。


店內沒有額外收取服務費,所以提供半自助式的服務,點餐、取餐、回收餐盤都要請客人親自動手,才能維持環境的用餐品質。

串燒
 
店內招牌的串燒拼盤,絕對是來伙房燒烤必嘗的美味,串燒有提供肉類、海鮮、米血、蔬菜類等經典食材,老闆嚴格把關食材的高品質,要將餐點最極致的美味呈現給顧客,外脆內嫩的牛肉、肉質鮮美的秋刀魚、香脆的雞皮,搭配上清爽的蔬菜串,絕對是豐盛且滿足的一餐,常常有許多老饕帶著家人朋友來此用餐,點上幾盤美味的串燒小酌一番,簡直是一大享受!

主食、湯品

想要有飽足感的消費者,一定要吃看看牛排丼!一整塊牛排香煎入味之後鋪在丼飯上面,搭配牛蒡、海帶絲、泡菜增加口感,建議將所有食材攪拌均勻再品嘗,每一口都能吃到肉汁跟醬汁的鹹甜滋味,令人感到非常滿足!

 
湯清味美的絲瓜蛤蜊湯,僅用蛤蜊本身的海味跟絲瓜的鮮甜下去烹調,不加味精去提味,以薑絲帶出食材整體風味,每一口都感到清爽解膩,簡單的調味就是好喝。
 


炸物

炸物拼盤也是店內超人氣餐點,鮮嫩的豆腐裹上麵衣,下去酥炸美味瞬間爆表,外酥內嫩的口感,吃起來一點都不油膩,香鹹的滋味一口咬下豆香十足,直呼美味!若是肉食主義的消費者,經典的雞腿排一定能滿足你的味蕾,一口咬下肉汁鮮甜,搭配上店家獨門調配的孜然胡椒鹽,又香又入味,讓人更加忍不住的一口接著一口品嘗!

若不喜歡炸物的消費者,店內以熱炒方式烹調的松阪豬,有油脂卻帶有Q彈口感,吃起來香脆無比,搭配上洋蔥清炒,肉質甜美而不膩,大口吃肉的心情令人回味無窮,也是店內現在最熱門的料理之一!


【伙房燒烤-豐原旗艦店】的料理都是不以過重的調味去呈現,老闆希望讓消費者能吃到食材最原始的美味,再以串燒的口感和火候掌握,讓消費者能享受到餐點最棒的品質,許多客人一試成主顧,台中豐原最有誠意的烤串餐廳一定要吃吃看! 


伙房燒烤-豐原旗艦店

店家地址:台中市豐原區中正路581號
營業時間:下午5:00-上午2:00
店家電話:0937239658
粉絲專頁:https://bit.ly/3SpDK4r

 

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新聞來源:台灣旅行趣