位在基隆信義區的【旺龍館】，提供將各國風味融入台式的創意麵食料理，包含了蛤蜊奶奶麵、香麻麵、紅燒獅頭麵等通通都能在這裡找到，喜歡吃麵又想嘗試新鮮感的你絕對不能錯過！走進衛生福利部基隆醫院前的巷子，遠遠就能望見擁有繽紛彩繪牆面的【旺龍館】，踏入店內可以看見大大的書法字體高掛在牆上，各種木製插畫、模型和玩偶陳列在亮橘色調的空間當中，營造了溫暖又俏皮的用餐環境。 
已在地深耕21年的【旺龍館】以蘊含各國風味的創意麵食料理為主打，獨特口味都是由老闆親自研發，所使用麵條則交由專門的廠商負責，店內也有提供米飯、湯類、小菜等選項，老闆販售的湯底、小菜、醬料皆是由老闆與老闆娘親手製作，絕不假他人之手，以一道道如此用心又別具匠心的餐點牢牢抓住了在地居民的胃。
▲餐點麵體提供了拉麵、細麵、冬粉等選擇。
香麻麵
店家以自行滷製的鴨血與用羊肉熬煮的鮮香湯頭搭配，Q彈的拉麵和軟嫩的鴨血一同放入口中，香麻的滋味隨即在嘴中綻放，使人回味無窮，如果喜歡吃辣的客人可以再加入店家自製的辣醬，更增添口味層次。
▲一碗包含滿滿的配料。
▲口感Q彈帶嚼勁的拉麵。
蛤蜊奶奶麵
採西式濃湯做法呈現的「蛤蠣奶奶麵」，將雞肉絲、蛤蠣、雞蛋等滿滿配料放入用蔬菜熬煮的濃湯之中，牛奶的香氣勾勒出蛤蠣的鮮美，軟嫩的雞肉絲和Q彈帶嚼勁的麵體讓人十分滿足，店家以獨特的餐點開創了全新奶鍋吃法。
紅燒獅頭麵
在細火慢熬的湯頭之中加入煮至口感鬆軟的紅燒獅子頭，紮實的獅子頭將肉汁牢牢地鎖住，這時再來上一顆滷蛋飽足感滿分，湯頭入味卻不會有油膩感，Q彈麵條將湯汁吸附，清甜順口讓人回味再三。
黑胡椒豬柳麵
將香濃黑胡椒與軟Q肉絲碰撞出新滋味，店家採用新鮮豬肉醃漬並加入濃郁炒洋蔥，使香氣四溢的黑胡椒和洋蔥鮮甜的精華都集中在這一碗麵食之中。
在【旺龍館】，你可以嚐到異國與台灣味結合的獨特美食，感受店家在食材挑選和烹煮過程的用心，老闆希望用最講究的手法將美味的餐點分享給大家，如果你恰好是麵食控的話，下回來基隆就千萬別錯過這間美味麵館。
旺龍館
店家地址：基隆市信義區信一路141巷13號
店家電話：0224215521
營業時間：11:00-19:00（周日公休）
粉絲專頁：https://bit.ly/3QAjxrD
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新聞來源：台灣旅行趣
