新竹振道／記者簡舒祺／新竹報導
台灣得天獨厚且特殊的海島型氣候，再加上一流的種植、製作及烘焙技術，讓台灣茶以蘊含香、甘、甜「一葉三韻」的美稱享譽國際，喜歡喝茶的藝術收藏家許玉富更指出，茶葉在經過不同的儲存設備、空間及方法保存後，還可能進一步成為「一葉五韻」的絕世好茶。
許玉富在27年前曾經收藏一批台灣高山茶業，但後來轉投入藝廊工作後，就這樣將這批茶葉置之高閣，以真空無氧狀態放了17年，在9年前大清倉時，他再次發現這批茶葉，又以有氧發酵方式靜置多年，直到最近打開來泡茶時，驚喜發現這些茶葉竟然散發出「香甘甜潤涼」的一葉五韻好味道。
許玉富表示，這樣的台灣老茶可以說是茶中極品，除了希望與雅士一起分享外，他也提醒民眾，若發現家中有過期的茶葉千萬別丟掉，只要沒有發現霉味或是其他的異味，就可以放入陶甕中，讓茶葉經過時間的淬鍊，越老越純香，直至無味之味。
