記者張辰卿/台北報導
疫情改變消費模式，為穩定國內養殖漁民團體產銷，同時也讓消費者不出門就能享受到新鮮、營養健康的國產水產品，中華民國全國漁會2/3日舉辦「產地到餐桌線上漁會」國產水產品行銷推廣記者會，呼籲民眾可以透過《線上》網路下單，即使不出門亦可輕鬆購買到來自各地區的安心優質國產水產品。
▲ 林啟滄說，全國漁會線上開賣的水產品物廉價美，物超所值，網購魚貨兼顧防疫。(圖/張辰卿攝影)
總幹事林啟滄表示，因應疫情，民眾居家料理機會變多，在漁業署支持下，全國漁會率先推出《線上服務模式》搭建在地水產安心供應鏈，除提供在地水產新鮮直送、健康到府電商服務外，為拉近與消費者的距離，也進一步結合社群電商、直播行銷導購，與直播現場介紹各式水產食材、及線上鮮魚料理教學課程，透過線上學習，任何人都可以用輕鬆、簡單的方式一步步成為料理達人，享受到在地好魚鮮美滋味。
即使不出門亦可輕鬆購買到來自各地區漁會、漁民團體優質且具溯源的安心優質國產水產品；多吃好魚、兼顧補充提升全家人防護力的營養，讓網購魚貨兼顧防疫。
▲活動現場也展示多款年節豐富水產禮盒、伴手禮等。(圖/張辰卿攝影)
活動現場也展示多款年節豐富水產禮盒、各區漁會精緻水產伴手禮、與具有產銷履歷把關安全水產品等眾多網購魚貨產品外，更邀請金牌主廚邱兆毅，示範具有家運昌盛吉祥寓意「黃金鯧富貴炊粉」，及可迅速補充關鍵營養素，強化健康防護力的「文蛤精力湯」。
邱主廚表示，網購新鮮漁產「方便又澎湃」，除了減少食物里程、更新鮮外，所有的水產品已完成三清(去鱗、去腮、去內臟)處理、真空包裝，消費者網路下單後由宅配全程零下18度寄送，收到貨只要解凍即可進行烹調料理，迅速讓健康美味上桌。
