台南美食推薦!當日現烤古早味蛋糕 8種迷人風味吃不膩
大川本鋪以古早味現烤蛋糕聞名遐邇,特色在於他們的蛋糕是當日現做現烤,保持蛋糕的新鮮和口感,而平價份量十足的風格,也使得品牌深受當地消費者的喜歡,喜歡古早味蛋糕的你,肯定不能錯過。位於台南市永康區的【大川本鋪大灣店】,是一間以古早味現烤蛋糕聞名的店家,開業至今以價格親民且料好實在的品質,深受當地住戶以及小資族的青睞,口味相當多元,也是許多家庭客買來當早餐或是下午茶的餐點首選。


品牌所製作的古早味蛋糕,在製作過程中都會經過嚴格的食品衛生把關,以黃金比例的配方,製作每一款的糕點,在過程中不添加一滴水,皆以鮮奶製作而成,更加突顯出古早味蛋糕的奶香、蛋香,而基本的8種口味,每日都是現烤現賣,讓消費者都能品嘗到當日出爐的新鮮美味。


大川本鋪的蛋糕每款都是當日現做現烤,一出爐香味飄散四周,讓人垂涎三尺!尤其是超人氣的口味,非常容易被秒殺,想要挑選自己喜愛口味的消費者,一定要趁早喔!


由於蛋糕出爐之後還會有些許濕氣,店家都會放涼之後才會做切割動作,大川本鋪的蛋糕都是以秤重販售,讓客人想吃多少買多少,而消費者也容易保存蛋糕的品質。


除了基本的7種口味的古早味蛋糕之外,品牌也有販售日式輕乳酪蛋糕,也是近期超夯的產品之一,喜歡乳酪蛋糕綿密絲滑的消費者,一定要嘗試看看喔!
 

南瓜乳酪蛋糕
 
甜鹹風味的南瓜乳酪蛋糕,入口就能品嘗到滿滿的乳酪奶香,搭配上甜蜜的南瓜泥,鹹中帶甜的雙重滋味,在舌尖上交織濃郁的風味,最後在灑上南瓜籽為柔軟綿密的蛋糕體增添酥脆的口感,讓南瓜乳酪蛋糕吃起來口感更加豐富。
 

奶茶核桃蛋糕
 
香氣十足的奶茶核桃蛋糕,簡直是奶茶控的最愛!一口咬下就能聞到香濃的伯爵茶香,酥脆的核桃脆也增添多層次的口感,品嘗起來不會太過單一,內餡採用卡司達醬,甜而不膩的醬料更能勾起奶茶香,創新組合廣受民眾好評。

原味蛋糕
 
搭配濃郁奶香、蛋香的古早味蛋糕,吃在嘴中就是記憶那股最簡單幸福的美好味道,綿密柔嫩的口感,濃醇天然的風味老少咸宜。

日式輕乳酪蛋糕
 
輕乳酪蛋糕既有烤布蕾般的軟嫩口感,乳酪的奶香在舌尖慢慢化開的瞬間,簡直讓人難以忘懷!若冰在冷凍後再品嘗,又能吃出冰淇淋的綿密香濃口感,令人特別著迷的滋味,雙重吃法都有絕妙口感,趕緊買來試看看吧!


大川本鋪大灣店提供了多種迷人風味的古早味蛋糕,份量十足、CP值超高,不但深受在地人喜愛,也吸引了許多遊客買回去作為伴手禮,另外品牌也有販售彌月蛋糕的服務,若要一次訂購大量訂單,都需要提前三天致電訂購,香甜曼妙的滋味。

大川本鋪大灣店

店家地址:台南市永康區大灣路233號
營業時間:08:00-22:00
店家電話:062052186
粉絲專頁:https://bit.ly/3tAmyz3

 

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新聞來源:台灣旅行趣