孔明祖師爺聖誕　宜蘭縣糕餅公會舉行祝壽大典

地方中心/綜合報導

宜蘭縣糕餅公會7日上午在礁溪三民村天農廟，舉行糕餅祖師爺孔明先師祝壽大典，循傳統祭祀古禮，由理事長邱翔擔任主祭官、各理監事、民意代表擔任陪祭官祈求風調雨順，國泰民安，會員生意興隆。

宜蘭縣糕餅公會表示，相傳孔明七擒七縱孟獲時大軍在濾水無法渡河，當地土人說須以人頭為祭，孔明先師聽完這種說法後就命以豬羊肉和麵塑成人頭「蠻頭」祭拜，果然大軍安然渡河，後人名為「饅頭」因此糕餅業恭奉孔明是糕餅業的祖師爺。

會員提供自家產品祭拜孔明祖師爺，牛媽媽利豐食品舖發揮巧思與創意以花生仁480包、製作成大神龜及以宜香食品加工廠以宜蘭餅260包製成本縣地標龜山島。