新竹振道／記者 林彥斌／新竹報導
為了傳承歷史與文化，新竹市中央形象商圈促進會，以新竹市知名的特產，設計了一道「新竹文化同知宴」，菜色包含了新竹肉圓、貢丸、米粉、鯉魚等等，要讓貴賓用美食深入了解新竹開拓史。
「同知大人」是清朝治理新竹最高的官階，取名新竹文化同知宴，也就是官府大人宴請鄉里仕紳的概念，因此十道菜色當中，其他的貴賓也都有各自要扮演的角色，包括開台進士鄭用錫、竹塹詩人林占梅，鼎鼎大名的角色扮演搭配精緻菜餚，讓餐飲的過程充滿了趣味。
商圈促進會表示，未來這道特色宴席料理，都將會對外開放，提供民眾來新竹遊玩的一項新選擇，用美食與角色扮演的方式，讓民眾探索新竹古往今來大小事。
