早午餐文化近年越來越流行,挑個悠閒的上午,在精心布置的空間中享用美味的料理,可說是許多人的必備行程,而位於桃園的這家早午餐店除了擁有風格滿滿的裝潢之外,餐點更是毫不馬虎,以招牌的拼盤與創意調飲,擄獲一眾饕客的味蕾。
在慵懶的早晨中,飢腸轆轆的你若漫步於桃園中正公園附近,必定會被一股迷人的香味所吸引,隨著味道望去,便會看到一家宛如手工藝品店般繽紛的店鋪,這便是位於新埔十街上的【小咩手作輕食廚房】。
店外使用了大量的綠植、盆景、小柵欄、窗貼等裝飾,搭配木質系的裝潢,營造出濃厚的繽紛手作風格,走進店內後,更能感受到老闆對於裝潢的獨道理解,工業風的射燈、復古風的電話、牆飾、冰室風格的馬賽克磁磚,繁多卻不雜亂,以多種元素打造出獨特的用餐氛圍。
店內主打飽足系的早午餐料理,尤其拼盤類更是饕客必點的招牌,想換換口味的朋友也有份量十足的漢堡,或是獨特的木盆沙拉飯可以選擇;飲料除了常見的紅茶、綠茶、咖啡之外,好喝又好拍的氣泡飲更是必嚐的美味,澎湃的份量讓顧客只需點上一份就能飽到晚上,CP值滿滿。
▲店裡的牛奶系飲品皆是使用小農鮮奶製作。
▲咖啡、歐蕾等有鮮奶泡的飲料,也都可以加價做成可愛的立體拉花。/圖片來源:小咩手作廚房
│手切唐揚炸雞塊拼盤
嚴選去骨雞腿用獨家秘方醃漬,再裹上添加香料的特製炸粉後現炸,在傳統鹽酥雞般的口感之下是獨特的義式風味,兩種不同風格在口中碰撞出全新的美味體驗,讓人一試就愛上。
│花生醬起司牛肉堡
使用牛絞肉特製出厚實的的五盎司牛肉排,再加入洋蔥粒增添口感,最後搭配洋蔥、生菜、起司、花生醬一起夾入漢堡中,一口咬下滿滿的肉汁便會在口中爆發,隨後便是濃郁的花生醬與起司香氣,相當過癮。
│低脂雞胸木盆沙拉飯
義式風味的木盆沙拉飯,使用了大量的蔬菜與鮮果,搭配自己醃漬的舒肥雞與黎麥飯,滿滿一大盆不只營養均衡更富有飽足感,想降低飲食負擔的朋友選這道就對了!
▲海底世界氣泡飲。以藍柑橘為基底並加入檸檬,搭配當季的水果丁,沁涼酸甜的風味在餐後來上一杯再適合不過。
匠心獨具的老闆覺得身為一家餐廳餐點美味是基本,更重要的是要創造一個能讓顧客感到放鬆、溫馨的空間,才能打造出完美的用餐體驗,悠閒的早晨想來一份美好的早午餐嗎?來【小咩手作輕食廚房】就對了!
【小咩手作輕食廚房】
店家地址:桃園市桃園區新埔十街50-1號
店家電話:033173536
營業時間:09:00–17:00(週一公休)
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新聞來源:台灣旅行趣