【永貞新村】將阿嬤的烘焙技術、配方傳承下來，嚴選台灣在地的新鮮雞蛋，搭配品質優良的鮮奶，每日製作新鮮麵糊，為飢腸轆轆的孩子們烘烤一顆又一顆渾圓鬆軟的雞蛋糕！除了最傳統的無包餡原味外，品牌也陸續研發了多種新穎的口味，將現代人喜歡的元素融入傳統的雞蛋糕中，保留下古早滋味的同時，也加入了新潮的創意，多樣化的選擇讓人每次購買都有著不同的驚喜。
店內更結合了多款古早味飲品一起販售，除了常見的紅茶、青茶、綠茶、奶茶外，還有麥茶、番茄、蜂蜜以及冬瓜仙干系列，多數飲品有700c.c及1000cc兩種容量選擇，XL重量杯飲料的容量絕對是7.8年級生國小共同的回憶！
紅茶冰淇淋
記憶中的古早味紅茶，搭配3大球香草冰淇淋，攪拌後兩者相互交融，喝一口便融化於這幸福的甜蜜，紅茶的香氣與冰淇淋的濃郁在舌尖交織，口感綿密滑順，用一杯紅茶冰淇淋來享受一段愜意的下午茶時光再適合不過！
微檸檬冬瓜
冬瓜檸檬的風味像是一場清晨的相遇，新鮮檸檬汁的酸氣完美平衡了冬瓜茶香甜的滋味，清爽而不甜膩，兩者於味蕾中共同譜寫了一首和諧的旋律。
雞蛋糕
堅持每日製作新鮮濃稠的麵糊，注入特製模具中悉心烘烤，隨之飄逸的雞蛋與牛奶香氣，總讓許多人聞香而來。渾圓如雞蛋的外型，外層烤得薄酥，裡頭則鬆軟又綿密，一口咬下，雞蛋糕溫潤的香氣從中釋放，簡單、純樸的古早味，不需其他調味陪襯，直接吃就很美味！
▲鈕扣巧克力雞蛋糕內餡選用偏大人味的巧克力製作，呈現微微苦甜巧克力香氣，是店內最受歡迎的口味！
▲珍珠牛奶卡士達雞蛋糕(上)Q彈珍珠尬上濃郁的牛奶卡士達，甜度適中，是咀嚼控的最愛；鹹蛋黃卡士達雞蛋糕(下)以牛奶卡士達加入鹹香蛋黃，鹹鹹甜甜超刷嘴！
來到【永貞新村】，不僅可以品嚐到充滿童年記憶的古早味雞蛋糕和冷飲，更能感受當年的眷村風情與烘焙傳承，每一口綿密都蘊含著兒時的回憶。就讓我們透過這下午茶的時光，重新發現古早味的魅力，一同來享受這份記憶中的美味吧！
【永貞新村 頭份信東店】
營業地址：苗栗縣頭份市信東路197號
營業時間：11:00–21:00(周二公休)
店家電話：0968985770
粉絲專頁：https://reurl.cc/K0Wkbn
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新聞來源：台灣旅行趣
