店內用餐環境走簡約典雅的白色工業風,搭配綠色植栽與木質裝潢增添溫馨感,寬敞舒適的用餐環境適合與家人、朋友一同聚餐。
▲窗邊的吧檯座位區,適合單人用餐。
▲店內豐富的自助吧供饕客享用,各式飲品、醬料、冰品、甜湯任你吃。
飲料自助吧除了常見的奶茶、汽水外,還有古早味涼飲等你來嚐鮮,像是一等涼冬瓜茶、黑面蔡楊桃冰沙都是外面自助吧少見的飲品,沁涼解渴的滋味搭配鍋物真是絕配。
▲平日限定時段還有提供星巴克咖啡豆現磨的咖啡。
▲多種口味的Lotte冰淇淋任君挑選。
天然發酵酸白菜湯底
與一般常見酸白菜風味不同,酸味不刺激口味較為溫和,越煮湯頭會越醇厚,即使夏天吃也不會覺得上火,深受民眾青睞的特色湯底。
▲這盤「黑毛豬腰內肉」來頭可不小,台灣本地溫體黑毛豬肉,產量極少每日限量販售,黑毛豬肉油脂含量低,口感如同菲力般軟嫩,毫不遜於其他頂級肉品。
▲隨餐附贈的菜盤有大白蝦、手作火鍋料、玉米、芋頭、杏包菇、青菜等,份量相當澎派。
剝皮辣椒蛤蜊雞腿鍋
店內超人氣的鍋物套餐組合,當微辣鹹香的剝皮辣椒與鮮嫩雞腿結合,成為許多台灣人念念不忘的經典口味,搭配大蛤蠣一同燉煮,湯頭更加鮮美,每一口都能品嚐到山珍海味,瞬間補充滿滿活力!
高級肉品不稀奇,頂級漁貨才吸睛!這道「山泉純淨鱘龍魚」可謂店內的招牌海鮮之一,嚴選來自雪山山脈泉水的天然飼養鱘龍魚,魚肉肉質Q彈,充滿膠原蛋白,營養豐富,無刺無骨的魚肉片在湯底涮熟後即可享用,不分男女老少都能輕鬆品嚐鱘龍魚肉的魅力。
誰說火鍋料一定不健康,店家精心研發的手作火鍋料不僅營養滿分,風味更是一絕,純手工製作製作的餃類、府城虱目魚羹、鮮肉蝦餃、黑豬肉水晶餃以及手打花枝漿,是店內超人氣的加點配料,搭配各式鍋底一同燉煮,讓美味程度更上一層樓。
▲這盤與「本家生機耕豆腐」聯名冰雪木棉凍豆腐,選用非基因改造黃豆黑豆製成,層層堆疊的豆腐可以吸附湯汁的風味,大口咬下,湯汁噴濺而出,豆腐口感綿密,越吃越涮嘴!
店家規劃私人停車場,只要來店消費就能免費停車,讓遠道而來的饕客能方便用餐。
想來點健康天然的優質鍋物嗎?來【享享鍋物】準沒錯!帶著親朋好友一同來大啖美食吧!
【享享鍋物-環南創始店】
店家地址:桃園市平鎮區環南路二段149號
店家電話:034914528
營業時間:11:00–22:30
停車資訊:附設免費停車場
粉絲專頁:https://bit.ly/3BcGAQx
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新聞來源:台灣旅行趣