記者陳愛金 / 台中報導
「DAN DAN 蛋塔專門店」去年八月於老虎城三樓開幕,開幕不到一年,即被網友推爆為「台中最具實力的蛋塔店」。「DAN DAN」與其他葡式蛋塔最大的不同點,除了用料實在外,亦研發了許多市面看不到的「鹹蛋塔」,儘管DAN DAN的甜蛋塔深受網友喜愛,也有不少民眾是因為想嘗試鹹蛋塔慕名而來。
為了回饋喜歡DAN DAN的廣大網友,DAN DAN特別於2021年初搭配時節,祭出新品「熔芯香芋黃金流沙蛋塔」,綿密的芋泥內餡完美包覆香濃流沙,外面再裹上一層原味布蕾後用千層塔皮包裹,將蛋塔烤得酥脆再一口咬下,層次分明、於嘴中全部化開,外酥內軟的驚喜口感搭配真材實料內餡,儘管罪惡卻讓人愛不釋手,忍不住一個接著一個吃下肚!同時「香芋」與「相遇」諧音,業者也想透過這樣的名稱來感謝所有支持者,紀念DAN DAN與大家的相遇。除了新品外,DAN DAN招牌「原味蛋塔」與「生巧克力蛋塔」也是被網友評為必吃口味之一,原味蛋塔可以吃到整個布蕾內餡,絲毫沒有偷工減料;生巧克力內餡甜而不膩,是大朋友小朋友都喜歡的幸福滋味,此外還有許多特色蛋塔等著民眾親自前往品嚐。
DAN DAN為牧上集團旗下的蛋塔品牌,靠著創意與其真材實料在台中這塊美食天地闖出一片天,目前全台僅一間店面,位於台中老虎城三樓,店內除蛋塔外、亦有販售多款麵包品項,喜歡麵包的朋友,也能外帶一份回家品嚐。「熔芯香芋黃金流沙蛋塔」於2021年1月8號正式開賣,每個售價$55元,除了個人食用外也有推出六入禮盒,相當適合年節贈禮,絕對是2021送禮新選擇!
DAN DAN-蛋塔專門店
地址:台中市西屯區河南路三段120號 3F(台中老虎城3樓)
電話:0976-522-571
營業時間:週一~週日 11:00-22:00
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/DanDanTart
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