新竹振道／記者 林彥斌／新竹報導
為了響應綠色蔬食，新竹市社會福利發展協會準備舉辦第九屆世界蔬食《論壇》，日前協會召開行前記者會，希望鼓勵民眾來參加。
氣候快速變遷，地球變得越來越熱，這種狀況讓不少人感到憂心忡忡，因此就有民眾提倡蔬食生活，希望從個人的角度出發，一起來為減緩地球暖化作出貢獻。
告示牌一字排開，零零總總的貴賓以及題目，都是8月26號準備要登場的論壇主題。到時候從世界各地13個國家的演講者，都會分享他們推廣蔬食的經驗與心得，主辦單位也希望台灣可以藉機學習與觀摩，讓蔬食生活持續在台灣蓬勃發展。
這場世界注目的第九屆蔬食論壇，預計8月26號在新竹市的元培醫事科技大學舉行，主辦單位歡迎任何有興趣的民眾到場參加，一起來推廣蔬食健康生活的理念。
