高達一百萬度的鬼椒與雞心椒，以特調比例做成精緻鍋物，不僅麻得有新意、辣得有誠意，搭配頂級肉品食材更加美味，絕對讓您吃了讚聲連連！位於板橋雙十路二段的「鬼椒一番鍋（板橋店）」，以鬼椒麻辣延伸八種不同鍋物風味，先選湯底再挑主餐副餐的用餐型態，交叉組合可達數十種變化，給人耳目一新的感覺，帶著新辛又新的職人精神，以真功夫呈現給大眾。 一走進店內，便會被低調奢華的質感所吸引，兩旁清水模的牆面設計，巧妙運用鏡面拉大空間，流暢的動線安排，讓自助區、醬料區不再人擠人，同時每桌附設獨立爐具，相當注重個人用餐空間及餐具衛生。
菜單品項可依個人預算決定豐富度，像是基本的肉類菜盤之外，還可加價升級頂級龍蝦海陸、雙肉海陸、海陸雙拼等豪華陣容，有的食材即使成本較高，但仍堅持薄利多銷，吃得開心最重要！
▲門口附設外帶區，點餐帶著走更有效率！
▲清水模的質感設計，低調奢華的用餐感受。
▲醬料區種類豐富，可任意自由搭配。
▲自助冰品區，以明治冰淇淋為主打。
▲冬蔭椰奶雞湯，以多種泰式香料與南薑香茅煮出精華。
充滿泰式風情的「冬蔭椰奶雞湯」，以雞湯熬製打底，再以煸香的南薑、香茅與椰奶燉煮，佐以檸檬葉、紫洋蔥、蕃茄與魚露提味，加入泰國進口香料增添香氣，整體喝起來濃郁舒服，富含層次感的湯頭韻味。
肉品部份種類齊全，精緻的美國雪花牛、低脂板腱牛口感極佳，另有頂級水準的安格斯PR大背肩、安格斯黑牛霜降，以及質感獨具的日本北海道A5和牛、伊比利梅花豬等等，都是特選的上等肉品，用最划算的價格就能吃到！
▲安格斯黑牛霜降，油花分布相當漂亮！
▲各式各樣的蔬菜齊聚一堂，讓菜盤看起來格外豐盛。
▲跳舞起司麻奶鍋，濃郁口感辣得十分順口。
▲添加濃醇起司更香更對味！
創意無限的「跳舞起司麻奶」，結合麻辣與奶香雙享特色，並加入義大利香料、月桂葉及莫札瑞拉起司，讓整體更加濃香鮮美，最後以鮮純牛奶讓口感更溫順，辣得舒服的尾韻，無論喜不喜歡吃辣的人都會愛上！
獨家特製的「桂丁雞湯」也是店家主打，選用老母雞慢火細熬八小時，讓湯頭呈現淡淡乳黃色，近乎雞精般的乾淨無雜質，有著清純濃香的口感體驗，不用過多調味就能自然回甘，與任何食材搭配都相當合適。
▲桂丁雞湯，以老母雞慢熬特別香純美味！
▲舒適的用餐空間，重視個人衛生。
▲菜單圖文並茂，介紹相當詳細。
另外還有經十多道工序做成的鎮店沙茶，以及原味昆布、起司牛奶等湯底，搭配鬼椒麻辣、青麻花椒兩大招牌辣湯頭，絕對令人大呼過癮。
除此之外，外帶區的盒裝餐點也相當方便，像是份量十足的麻醬涼麵，清爽酸香的泰式海鮮，以及道地做法的口水雞，在忙碌的上班時間裡，能直接點選外帶更有效率，也為客人省下不少時間。
▲麻醬涼麵，保留傳統風格原汁原味。
▲泰式海鮮，肥美蝦肉與中卷用料實在。
▲口水雞，淋上醬汁更加美味！
引領鍋物新風潮，行雲流水的辣度變化，來自「鬼椒一番鍋（板橋店）」對湯頭的專業，堅持「新辛又新，才叫有心」，永遠給客人最好的品質，時時有新意令人驚艷，用最誠摯的心情期待你的光臨！
鬼椒一番鍋Oni Hot Pot【板橋店】
商家地址：新北市板橋區雙十路二段166號
商家電話：(02) 2253-6333
粉絲專頁：https://reurl.cc/GAqxlv
營業時間：11:30-21:00 (依店家公告)
停車資訊：莊敬立體停車場
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新聞來源：台灣旅行趣
