新竹振道/記者萬世璉/新竹報導
肉品標示政策,在1/1號正式上路,市長林智堅在上路第一天就到新竹市竹蓮市場視察,為市民食安把關,輔導落實肉品產地標示的工作。
新竹市衛生局透過追蹤追溯系統列冊,掌握新竹市輸入肉品業者3家,加工廠61家,透過稽查業者產品來源與流向,讓民眾採買安心吃得放心。
衛生局表示,食品業者要在營業場所明顯處、菜單或是產品外包裝上,如實標示豬肉,可食部位原料原產地,提供消費者辨識。
產業發展處長張力可表示,新竹市輔導12處公有零售市場以及夜市、市集有販售豬肉或市肉品攤商共有278攤,目前傳統市場已經全面完成產地標示,保障民眾食的安全。