在亞洲飲食文化中,水餃和餛飩常被視為家庭必備的快速餐點,不論是工作忙碌之時或懶惰出門時,他們都能成為最便利的解決方案,而位於台中的小綠阿嬤水餃以Q彈的水餃皮及飽滿實在的餡料,不僅榮獲在地人的喜愛,更是呼應了簡單卻不失美味的飲食概念。
品牌堅持嚴格把關食材來源與品質,以傳承三代的好手藝,每日手工現包,皮Q料多,顆顆實在,除了經典的玉米、韭菜、蝦仁、高麗菜水餃外,不定期還會推出創意水餃,像是朝天椒香辣鮮肉餃、榴槤芝士餃等;店家還貼心推出渾厚紮實的「餛飩」,厚實飽滿的餛飩料理簡單快速,輕鬆替餐桌加菜。
|生鮮必Buy
▲經典必吃「高麗菜水餃」絕對是人手一盒的招牌必買,吃得到豬肉與高麗菜的清甜,不需沾醬就很美味!
▲新鮮韭菜製成的「韭菜水餃」,每口都嚐得濃郁韭菜香氣,也因堅持每日下單才新鮮製作,完全沒有「臭韭味」,越嚼越香讓人愛不釋手。
▲「玉米水餃」口味較為清甜,爽脆口感令人印象深刻。
▲配料毫不手軟的「韭黃鮮蝦水餃」,直接包入一整隻鮮蝦,每口都能嚐到蝦仁的Q彈及高麗菜的脆口,尾韻回甘的韭黃味更是令人陶醉不已。
▲店內款特色商品「千張水餃」,使用豆腐皮取代傳統水餃皮,不僅減少澱粉的攝取,更能降低熱量的吸收,下鍋悶煮後,軟嫩豆皮口感與飽滿內餡搭配時而飄出的黃豆香氣,保證一試成主顧。
▲鮮蝦大餛飩
▲「鮮蝦大餛飩」飽滿的絞肉內餡包入整隻蝦,口感扎實香甜,每口都超滿足。
▲品嚐水餃除了鮮甜食材帶來的美味體驗外;也少不了佐料帶來的味蕾刺激,品牌與Marie Sharp’s合作販售五款天然零卡辣椒醬系列,酸辣、大辣等多元風味讓整體口感更添層次。
水餃及餛飩的料理不僅方便,還能依個人需求化身異國料理,除了傳統的川燙外,也可嘗試煎和蒸煮的方式蹦出新滋味;餛飩也能簡單加個菜,變成營養滿分的餛飩湯。
▲蒸餃
▲餛飩麵
▲紅油蝦仁抄手飯。
為了回饋顧客,店家更推出訂購水餃滿千元,來店自取再贈乙盒高麗菜水餃的活動,除了可以冷凍宅配到府外,也可以到店內現場自取,顧客可透過電話或加入官方line@littlegreengrandma進行訂購。
小綠阿嬤水餃以實在的用料和手作的溫度,呈現水餃的家常味道,也將快捷飲食提升到更高層次,在這個繁忙的世代,能有一個將傳統、創新及健康完美結合的選擇,著實令人感到安心和幸福,不妨下次路過台中時,一同感受來自品牌手作的溫暖和真誠。
小綠阿嬤水餃
生鮮自取地址:台中市西屯區何仁里重慶路211號
生鮮自取電話:04-23166187
自取時間:11:00 – 14:00;17:00 – 20:00,週六公休(其他時間於fb、google發布)
粉絲專頁:https://pse.is/54wskd
蝦皮賣場:https://sho.pe/5783b4
官方line:@littlegreengrandma
延伸閱讀//一中商圈手搖飲推薦|「全台最強奶蓋」濃醇綿密初嘗就上癮!
延伸閱讀//台中人氣下午茶減糖無化學添加!獨家法芙娜可可.清爽果茶餅
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:[email protected]
新聞來源:台灣旅行趣