位於台中南屯區的【黑貓潮滷味台中大墩店】從中午便開始營業，獨家的自製麻辣湯、辛辣豚骨湯及川味麻辣醬深受附近居民、上班族喜愛，每到用餐時段飄散而出的香氣，總是吸引著許多人潮前往。從中午便開始營業的【黑貓潮滷味台中大墩店】位於台中市南屯區大墩六街，鄰近文心森林公園、南屯捷運站，以多樣化的選擇及客製化的辣度，成為附近居民、商辦大樓用餐時段的熱門選項，開店至今仍維持穩定的客群，迷人的風味讓顧客們紛紛讚嘆「這區終於不再是美食沙漠」！ 
店內火鍋料的選擇十分豐富，井然有序的依照盒子顏色擺放整齊，除了新竹貢丸、水晶餃等常見火鍋料之外，也有爆濃起司球、九層塔花枝等特殊品項，紅、綠、藍盒分別為不同價格，價格透明不怕傷荷包。
▲配料的價格及數量一目了然。
▲店內蔬菜選擇多樣化，新鮮且份量十足。
▲主食類除了基本品項外，亦有粿仔條、烏龍麵、寬冬粉等。
來店內首先要挑選食材，然後選擇湯滷或醬拌口味，最後再挑選辣度。湯滷有三種湯底可以選擇，「麻辣湯」喝起來偏麻，帶有藥膳香味，辣度介於微辣到小辣之間；「豚骨湯」湯底濃郁，零辣度，適合小孩及不敢吃辣的朋友；「辛辣豚骨湯」較為特別，將挑選的食材先以麻辣湯汁滷製，再加入豚骨高湯中，入口僅有微微辣度，是大多數人都可接受的範圍；而「川味麻辣醬」為店家獨門研發的特色辣醬，辣度較維利炸醬麵高一些，香氣充足，十分開胃！
▲湯頭辣度可依照顧客口味再做調整。
▲店內辣味系列均含牛油，香氣逼人。
【黑貓潮滷味】除了提供單點外，為滿足吃貨們的需求，另推出「招牌套餐」和「精緻套餐」等份量充足的套餐系列，讓顧客吃的多元又豐盛。
招牌套餐
內含高麗菜、青江菜、金針菇、兩份肉(牛/雞/豬擇二)、一份蒸煮麵(可更換其他主食，無須補差價)、店家隨機配置20元火鍋料、三塊鴨血、三塊豆腐。
▲鴨血滑嫩飽滿，一口咬下麻辣湯汁隨之噴發。
精緻套餐
內含高麗菜、青江菜、金針菇、兩份肉(牛/雞/豬擇二)、一份蒸煮麵(可更換其他主食，無須補差價)、店家隨機配置20元火鍋料，與招牌套餐的差異僅在於沒有鴨血及豆腐。
▲套餐基本配置的蒸煮麵軟硬適中，入味Q彈，亦可更換價格較高的Q拉麵，且無須補差價，非常佛心。
因附近商辦大樓林立，吸引許多上班族前來享用，店家特別推出商業套餐，用不到百元的價格就能飽餐一頓！商業套餐內含：高麗菜、青江菜、一份肉(牛/雞/豬擇一)、一份麵、店家隨機配置火鍋料、一塊鴨血、一塊豆腐。
兼具新鮮及美味的【黑貓潮滷味】，每到用餐時段幾乎為客滿狀態，想要品嘗的朋友別忘了提前訂購，另外店內套餐系列滿800元即可享外送服務，目前也和外送平台合作，讓喜歡當沙發馬鈴薯的朋友，在家也可來一碗香氣四溢的滷味！
【黑貓潮滷味台中大墩店】
店家地址：台中市南屯區大墩六街255號
店家電話：0424750669
營業時間：平日11：30-00：00，假日17：30-00：30(內用開放至23：00)
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新聞來源：台灣旅行趣
