記者江志明∕宜蘭報導
創業有成、回饋弱勢！宜蘭市創新育成中心進駐廠商Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊)，與佛光大學產學合作，即日起至12月24日舉辦巧克力義賣活動，將捐出一半所得贊助公益團體及佛光大學弱勢學生。
Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊)曾在108年9月獲得世界巧克力大賽亞太區銀牌，擔任經營者兼巧克力師的黃仲磊，畢業於佛光大學，今年與母校合作，開班授課向學弟妹分享巧克力製作技巧和品牌經營方針，他期望當自己有些能力時可以回饋社會，因此決定帶著學生進行此次義賣活動。
佛光大學教授葉明勳表示，佛光大學鼓勵學生創業及多元發展，此次Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊)在教授引薦下，不藏私地傳授精品巧克力製作技術與實務經驗，帶領學弟妹攜手創立Chew&Chill巧克力品牌，還舉辦義賣回饋、十分難得。
宜蘭市長江聰淵表示，黃仲磊大學畢業後出社會繞了一圈，最後回到充滿青春美好回憶的宜蘭市，憑藉著對巧克力的熱情和對宜蘭的熱愛，選擇在宜蘭開店，創造出各飾精緻美味的巧克力，是宜蘭的驕傲，也是宜蘭的福氣，希望大家共襄盛舉，不只可以享用美味的巧克力，還可以跟睿柏甜點工作坊與佛光大學的學生們一起發揮愛心，贊助公益團體及佛光大學弱勢生。
想要一起做公益，可至Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊，宜蘭市西安街62號)實體門市購買，或採用以下方式網路訂購：線上訂購表單https://reurl.cc/v1MGvj
Chew&Chill Line官方帳號：https://reurl.cc/zzdbx0Rebirth Chocolate官方網站：https://reurl.cc/D60Yj5
