▲寬敞的內用空間,不論是單獨、家庭或團體前來用餐都適合。
店家經營至今雖已長達8年的時間,用餐環境仍然維持的相當整潔,店長說道,做餐飲最重要的就是乾淨衛生,其次為品質、服務以及態度,環環相扣、缺一不可,因此廚房特別採開放式,讓顧客可以清楚的看見廚師料理食材的過程,讓客人買得開心、吃得放心。
▲店內的濃湯、飲品、均可無限享用。
▲醬料區則有牛排醬、蕃茄醬、BB辣椒醬、黑胡椒粒以及玫瑰鹽。
厚片沙朗牛排
採用紐西蘭安格斯黑牛,比菲力更有韌性,口感略帶嚼勁,按肉紋切成薄片,肉、油、筋一起入口,那滋味令人難以忘懷。大份量的厚片沙朗牛排,長期以來深受男性顧客們的喜愛,是店內最受歡迎的品項之一!
▲油亮的切面讓人口水直流。
▲鐵盤加熱維持在200-250度,讓顧客可以完美將蛋煎熟。
香煎厚片平板豬排
在鐵板上滋滋作響、散發出誘人香氣的香煎厚片平板豬排,外觀煎至焦糖色澤,內部肉質軟嫩,不會過於油膩或乾澀,經過適度的調味,口感鮮嫩,令人難以抗拒。
黃金超大雞腿排
外層煎至金黃,肉質濕潤多汁的黃金超大雞腿排,每一口都能感受到鮮嫩雞肉特有的嚼勁,廚師以精湛手藝將熟度拿捏的恰到好處,讓人垂涎欲滴,不禁一口接著一口。
▲排餐均附贈烤過的奶油餐包。
除了餐點之外,【口吅品牛排】醬料的部分也都是品牌自己研發製作。黑胡椒醬是以純黑胡椒粒煸炒,味道辛辣濃厚,推薦給平常吃中辣以上的朋友;蘑菇醬則是以段木香菇煸炒而成,真材實料,外觀呈現乳白色,不同於市售的橘紅色蘑菇醬,吃起來偏甜,帶有一點奶香氣。
【口吅品牛排】秉持著品牌的宗旨「給顧客最好的食材」,以親民價格提供高品質的餐點,不怕客人吃,只要願意到店內消費,店家絕對能提供您最滿足的用餐體驗!
口吅品牛排專賣店林森店
商家地址:新竹市東區林森路127號
商家電話:035227819
營業時間:11:30-00:00
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新聞來源:台灣旅行趣