【五國真湯】擁有獨家的黃金比例醬汁配方,每一道菜都能讓你感受到不同的味覺饗宴。他們的菜品以日式料理為主,提供多樣化的選擇,從烏龍麵到壽喜飯都能讓你滿足味蕾。老闆是非常熱情的人且服務也非常周到,讓你在用餐的過程中感受到愉悅的氣氛,愜意享受舌尖上的快樂!
店內一派日式風情,清新整潔的環境令人身心愉悅,木質調的裝潢加上大簾布點綴,呈現出恰到好處的雅致感。此外,店家佈置寬敞且桌椅舒適,讓人能在舒適的環境中與摯愛的親朋好友一起享受美食及時光的流轉。
▲餐廳採取自助方式,每日例湯和飲品需自行拿取且免費享用喔!
讚岐烏龍豬肉麵
來自日本四國香川縣的讚岐烏龍麵,深植於專業麵食源祖的傳統精髓,一直以來都是烏龍麵界的聖地。他們選用世界頂級的澳洲黃金小麥,打造獨家的烏龍麵條,搭配店家獨家研製的高湯,由雞骨和柴魚熬製而成,充分濃縮並煮出最鮮美的湯頭。當煮熟的烏龍麵和梅花豬肉片融入湯中,濃郁的湯汁便充分地滲透在每根麵條中,完美地展現了讚岐烏龍麵最精髓的滋味。此外,店家還會加入豐富的配料,例如蔬菜、雞蛋、豆皮等,進一步提升整碗麵的口感和營養價值。
懷石塔香沙爹牛肉陶阪燒
這道秉承著傳統日式陶鍋料理的精髓,以新鮮的牛肉片和洋蔥為基礎,佐以獨家醬汁九層塔提味,讓每一口都充滿濃郁的日式風味。它的特色在於其獨特的烹飪方式,使用傳統的日式陶鍋,讓食材在高溫下迅速熟成,呈現出最美味的口感和質感。此外,獨家醬汁九層塔更是增添了層次豐富的香氣和味道,完美地平衡了整道菜的風味,絕對能讓您的味蕾得到最大的滿足。
日式豬肉壽喜飯
嫩滑的豬肉片與香甜的洋蔥一同經過高溫煮炒,再加上特調的壽喜燒醬汁,經過煨煮後,淋上鮮黃的蛋黃,香氣四溢,讓人食指大動。當日式豬肉壽喜飯送入口中,立刻會感受到這道美食融合了多種食材的豐富風味,讓每一口都充滿了層次風味,尤其豬肉經過悶煮,變得鮮嫩多汁,搭配上高湯與蛋黃的絕妙搭配,使得整道菜色散發出濃郁的香氣,讓人忍不住一口接一口。飯粒與肉汁融合在一起,讓每一口都有滿滿的肉汁滋味,令人回味無窮。
招牌起司豬排壽喜飯
這道料理是【五國真湯】必點的美食,精選新鮮雞蛋和洋蔥,再加上精心炸製的雞排和融化在上面的起司粉、淋上的蜂蜜芥末醬,呈現出獨特的美味滋味。豬排的酥脆口感和起司的滑順口感交織在一起,整體味道實在令人驚豔,讓您一試難忘。此外,這道菜品的份量十分豐盛,絕對能夠滿足您飢腸轆轆的胃。
▲肉眼所見,鮮嫩多汁的雞排厚度令人驚嘆,一口咬下去脆嫩有味,讓人滿足無比!
五國真湯 淡水新春店
商家地址:新北市淡水區新春街120號1樓
商家電話:02 2621 1182
營業時間:週一至週日 10:30-21:00
粉絲專頁:bit.ly/3mUUK59
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新聞來源:台灣旅行趣