店面設計以餐車為主視覺搭配白色系鮮明外觀,營造出文青活潑且充滿熱情的樣貌,品牌使用來自日本北海道的十勝四葉生乳和紐西蘭進口奶油製作,麵團裡不添加一滴水,只為保留最香醇的奶香口感;品牌也堅持每日現炸、不留隔日,讓每份送到顧客手中的餐點保持熱騰騰的美味。
為滿足每位顧客需求,品牌不僅推出基本款原味甜甜圈,也創新研發帶有風味的法芙娜可可、大阪燒及龍蝦海老生乳等,鹹甜口味一應俱全,保留傳統的基底並創新出顛覆傳統的口味,廣受顧客好評。
|北海道脆皮生乳
人氣經典NO.1,使用100%北海道十勝生乳製成,外皮炸得酥脆後灑上邪惡糖粉,濃郁奶香於口中炸裂,即使是隔夜食用仍能保持外脆內Q軟的口感。
|提拉米蘇生乳
由五星主廚特調的提拉米蘇淋醬帶有榛果香氣和濃郁奶香,撒上巧克力餅乾碎片為口感增添些許層次,一口咬下,外皮的酥脆口感與提拉米蘇醬的香醇於唇齒間碰撞出驚人美味,令人一口接一口停不下來。
|焦糖布蕾生乳
焦糖布蕾生乳甜甜圈以原味北海道生乳甜甜圈作為基底,抹上手工熬製的法式布蕾醬,再灑上二砂糖,經炙燒後表面呈現焦脆口感,是女性顧客們購買率最高的品項。
▲抹上手工熬製的法式布蕾醬
▲灑上二砂糖後炙燒至表面呈現焦脆口感
|法芙娜可可生乳
選用100%頂級可可品牌「法芙娜」,風味成穩香醇,從麵團就加入法芙娜可可粉揉製,一口咬下內部竟還有包可可醬餡料,甜而不膩又帶有濃郁可可香,絕對是小朋友的最愛。
九月初生乳脆皮甜甜圈蘊含著創始人對阿公的懷念和思念,這份情感化作對甜甜圈的熱愛,也化為對每位顧客的用心,未來品牌也將持續推出創新甜甜圈風味,讓更多人可以品嚐到甜甜圈的美妙滋味。
九月初生乳脆皮甜甜圈 台南永康店
店家地址:臺南市永康區六合里中華路381號
店家電話:0971749979
營業時間:週一至週六 11:00 – 20:00,週日營業時間詳見臉書
粉絲專頁:https://pse.is/4z25vv
官方網站:https://pse.is/4zr7mh
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新聞來源:台灣旅行趣