香港2023年5月15日 /美通社/ — 2023年「亞洲頂尖國際食品餐飲及酒店設備展」(HOFEX) 假香港會議展覽中心隆重展開為期三天的盛大展會,並於5月12日圓滿落幕。HOFEX 於1987年首辦,被視為亞洲首屈一指的展覽此次強勢回歸,今年共吸引來自全球逾12個國家,1,200個參展品牌。而香港作為全球轉運及貿易樞紐的地位始終屹立不搖,其優越的地利位置一向為各類展覽帶來眾多的參觀人潮。聚焦高端食品、材料、餐飲設備及酒店供給品的HOFEX展,可為業者帶來可觀的商機及潛在客戶。
歷經三年的新冠疫情,在人們選擇與病毒共存之際,各國均已逐漸恢復到以往的繁榮景象,原本受疫情影響的餐飲業一掃陰霾,金格亦看好餐飲業復甦,蓄勢待發,搶攻後疫情時代商機。金格一如以往參與此次盛會,並領先同業推出新產品,迎合市場需求。
近幾年因全球能源危機導致能源價格持續攀升,電價上漲是不可逆的趨勢,對於用電量大的營業商家而言,確實有不小的衝擊。有鑑於此,金格於2022年投入巨資在中國廣東建置廠房,積極佈建研發資源,開創自有品牌的變頻商用冰箱。在落實嚴謹的使用測試後,金格成功推出一系列變頻商用冰箱,並於2023年2月在台北國際烘焙暨設備展中首度亮相,同時間投入量產上市,未來也將成為集團業務發展的重點之一,期望能在國際市場上創造更高的市場佔有率。
金格首創的變頻商用冰箱,兼顧美觀的外型,且搭載省電變頻壓縮機,精準控溫,鎖住食材的保鮮度。除了可以節省高達 76% 的能源,冰箱內部人性化的無中柱設計,大幅提升使用的便利性,可帶給商業客戶更好的使用體驗,同時還可落實節能減碳的目標,為保護地球出一份力,朝向 ESG企業永續發展的目標邁進。
金格長期耕耘海外市場,產品受到國際各大餐飲品牌肯定。此次展覽期間,來自世界各地的海外參觀者、客戶及同業熱絡地於展位關心金格的產品研發及未來發展方向,表示金格成功的在全球市場上佔有不可忽視的一席之地。
展望未來,金格將持續拓展國際業務版圖,延攬更多優秀人才投入新產品的研發,相關技術也將持續精益求精,加速推動各類商用冰箱量產上市,推升國際競爭力。
關於金格
1979年創立於台灣的金格為業界領先的商用冷藏冷凍及保溫設備製造商。創立迄今40逾年,金格致力於將現代科技及精湛工藝合而為一,並且追求完美的細節與使用的功能性。憑藉著對品質的執著及優秀的生產技術,金格產品備受國際市場及業界的肯定,並以高端精品等級定義金格生產的蛋糕展示櫃,成為客戶的首選。
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新聞來源:PR Newswire