記者蔡佳坊/嘉義報導
走進嘉義縣阿里山來吉部落,沿途可以看見充滿創意的山豬石雕,到部落市集吃山豬套餐還能把可愛小山豬帶回家,也能自己動手為可愛山豬穿搭鄒族服飾。嘉義縣文化觀光局推薦遊客到部落體驗鄒族傳統文化,一定讓您流連忘返。
鄒族部落是嘉義縣瑰寶,全部鄒族人口目前約6,000多名,分布整個阿里山區,原先為7村8部落,有茶山、新美、山美、達邦、特富野、里佳、來吉及樂野等部落,受莫拉克風災影響,部分居民遷移至山下的逐鹿部落定居,演變為目前的7村9部落。
來吉原名叫拉拉吉,位於鄒族的聖山「塔山」之下,有個非常神聖的稱號叫「塔山下永遠的部落」,近幾年在部落努力推廣下,有個更響亮且深受遊客喜歡的名字「山豬部落」,傳說有獵人因追山豬發現來吉適合居住及耕作,於是遷徙定居此地發展為聚落,山豬也因此成為來吉的象徵。
▲點山豬套餐還能拿到一隻可愛的小山豬。(圖/嘉義縣政府提供)
文觀局指出,來到來吉部落一定要自己動手做山豬,可事先向「來吉社區發展協會」報名體驗行程,將有稜角的木頭手工打磨,為山豬挑選穿戴精美的鄒族傳統服飾,在山豬木工坊裡有琳瑯滿目的山豬工藝品,每個都非常討喜可愛。
此外,來到部落不能錯過的原民美食,來吉部落有一家不訂位吃不到的Hana廚房,融合部落與南非料理,文化迥異的兩國料理,經過烹飪手法迸出新滋味,每天現烤的麵包一出爐就會被搶購一空!Hana廚房一樓是「來吉部落市集」,門口圓盤烤肉香氣撲鼻,有山豬套餐、阿里山咖啡及愛玉飲品,都是遊客來到部落必嚐的美味,且遊客只要點山豬套餐就能拿到一隻可愛的小山豬。
文觀局局長徐佩鈴提到,現在有越來越多年輕人投入部落發展,將傳統、現代、創意及藝術結合,打造個人口碑,「不舞作坊」即是其中代表,運用美術技藝連結鄒族文化創造工藝品,用石雕、陶藝、雕塑與繪畫,串聯鄒族老歷史新風貌,同時也推出「無菜單料理」,將在地蔬食透過創意與藝術呈現,就像是上了一堂美食藝術學,邀請遊客到嘉義體驗部落文化之旅。