國立宜蘭大學森林暨自然資源學系教授林鴻忠(右上右),在段木香菇種植現場講述林下經濟相關政策。(圖∕宜蘭縣樹藝景觀所提供)

記者陳木隆∕宜蘭報導

為提供縣內林農另一項收益來源,宜蘭縣樹藝景觀所大力推廣林下經濟,20日委託宜蘭縣蘭陽林業生產合作社,在大同鄉英士村太平山事業區第019林班地舉辦示範觀摩,由國立宜蘭大學森林暨自然資源學系教授林鴻忠講述林下經濟相關政策,以及林農種植段木香菇的經驗分享,現場包括公所人員及林農們對於段木香菇的林下經濟力,產生濃厚的興趣與信心。

樹藝景觀所指出,台灣林業轉型,林下經濟提供林農另一項創造經濟來源的願景,首波開放的段木香菇及木耳、蜂蜜、金線連等四項森林副產品,可打造成為森林產業鏈,以地產地銷方式帶動家鄉的地方森林品牌。其中,段木香菇以在森林冠層下,透過林下遮蔭,不須花費興建菇寮就能栽培,林農相對容易投入,段木所栽培出來的香菇,口感及香氣都遠較以太空包栽培為佳,屬於高經濟價值的作物。

這次研習活動,介紹段木香菇適合樹種,包括火燒柯、楓香、相思樹及杜英等,不同樹種所栽培的香菇風味也會不同,段木以幹徑10-30公分、長度約130公分較適合人工搬運及人字型豎放後之採收作業,段木經適距鑽洞將菌種打入孔洞中,再上蠟防止壞菌入侵,植菌後段木經堆放養菌一段時間後,香菇菌絲生長成熟,即需將段木以人字型豎放管理,待適當季節出菇,每公斤市售價格高達2,000元的段木香菇,可為林農創造可觀的經濟收益。

宜蘭縣樹藝景觀所亦提醒林農們,參加林下經濟的第一件事情,依林下經濟經營使用審查作業要點填具申請書提出申請,原住民保留地、私有地及公有租地,由鄉鎮市公所受理,縣政府審查;農委會或其他中央主管機關之國有林租地,由農委會林務局管理處受理及審查,審查核准除取得土地合法使用權,遇天然災害可申請林業天然災害現金救助,以保障林農權益。