記者陳愛金 / 台中報導
國旅大爆發，最熱門的花東、離島每逢假日必塞爆，但其實西部走廊也有許多不為人知的玩法，可樂旅遊與台中市政府農業局攜手合作，以台中農村為主軸，瞭解農村生活、聽在地人說故事，還可來場法式浪漫情懷的葡萄樹下品酒體驗，更有融合文創與食農教育的精神，可樂旅遊以深度漫遊方式，發掘台中農村好好玩！
台灣農村結構轉變，政府為協助其永續發展，積極推動農村再生，這與可樂旅遊推廣的「台灣溫度記－優遊農村」不謀而合，帶領民眾品農村、踏秘境，用旅行的深度品味台灣溫度。此次更在台中市農業局整合農村、休閒農業資源及串聯在地產業之下，推出「台中農村好好玩」主題遊程，深入探索並體驗農事，感受與眾不同的農村樂趣。
▲使用天然食材製作而成的草仔粿。(圖 / 可樂旅遊提供)
台中市農業局目前已核定52處社區農村再生計畫，可樂旅遊針對農村發展狀況來評估團體操作的合適性，共組裝5支主題系列遊程，涵蓋外埔區、新社區、霧峰區等3地，將台中最具特色的歷史文化、農特產、建築藝術都全數概括，讓旅客透過旅行認識不一樣的台中。
霧峰林家穿越百年時空 換上古裝當個富貴人家
台中農村裡蘊藏了豐富的歷史文化，位於霧峰的林家古宅，為昔日的台灣五大家族之一，因協助平定太平天國有功，不僅擁有數千精良兵勇及樟腦專賣等特權，因此打造了這座上百年之久的霧峰林家。雖然九二一大地震中毀損約70%建築，但近年已逐漸修復完成，可樂旅遊行程特別安排參觀，讓遊客有個不一樣的巡遊，細細品味這座宅邸。
除了古宅導覽，了解林家的過往事蹟以及建築之美，更精采的是今年３月才開放的「夜探宮保第」，遊客可體驗手作絹印，將宮保第的圖案拓印於扇面之上，再提著小燈籠，隨著導覽人員的腳步夜探古宅。閩式建築的大花廳，是古代專門接待貴賓與聽戲曲的地方，遊客可換穿古裝，坐在戲台前欣賞經典樂曲演出，還可品茗、吃茶點，穿越時空感受百年前林家人的真實生活。
一秒到法國 葡萄藤下來場浪漫餐會
來到外埔永豐社區，讓人有種一秒置身法國波爾多的感覺。因這裡的土質富含有機質及礦物質，再加上宜人的氣候及源於大雪山之大安溪的水源，政府早於1975年就開始推廣種植釀酒葡萄，主要有黑后葡萄、金香葡萄兩款高品質的紅、白酒釀酒品種葡萄。
永豐社區的酒保庄老闆將易經風水妙法融入於製酒中，選取優良葡萄酵母菌種，獨具風味；甚至還遠赴法國奪得大獎。除了深度導覽葡萄園，了解老闆是如何栽種出優質的釀酒葡萄以及如何釀製之外，最令人期待的是安排遊客在葡萄棚下，品嚐各式佳釀，從觀色、聞香到品味，不必飛到法國也能享受浪漫的野餐會。
舊正社區推廣無毒農耕 體驗DIY草仔粿
霧峰舊正社區為倡導友善環境，自2011年開始推動自然農法耕作，以絲田水舌的概念，推廣在地農作物。去年與榮獲米其林二星餐廳JL Studio的主廚Jimmy團隊合作，遠赴新北貢寮找尋消失已久生長在水田的「大葉田香」並培植復育，經由Jimmy的巧手，讓大葉回香回家的故事，變成一道道精緻佳餚。
社區採用水田共生種植的小草，吸引小昆蟲、小青蛙、小魚都回來了，期盼霧峰的黑翅鳶、彩鷸等動物也能再次出現於水田中。此外社區還可體驗DIY草仔粿，讓遊客親手製作可口美味的草仔粿，而且了解到原來農村生活並非枯燥乏味，透過認識生態園區才能細細品味其中奧妙。
台中農村好好玩行程連結：https://reurl.cc/D6D0gE
