記者蔡佳坊/嘉市報導
嘉義市新住民家庭服務中心今年開辦Podcast節目「新聲抵嘉」,邀請多位專業講師教授新住民、新二代企劃製播,總共產出16件作品,暢談越南咖啡、台越歐爸把妹大PK及新二代哪裡不一樣等話題,帶領聽眾探索異國文化,揭開神秘面紗,引發熱烈回響。
嘉義市新住民家庭服務中心社工督導許淑芬表示,新住民的姊妹透過這次課程,反覆練習中文語調、與講師討論企劃、學習錄音、剪輯及上傳,一次又一次練習,直到呈現好的作品,她們中文不是很好,但是盡力想將自己的所見所聞分享給大家,非常不容易;尤其她們透過自我認識與對話把夢想發聲出來,讓她們可以激勵出屬於自己並能影響他人的能量,透過這次培力課程,讓學員可以學習如何將心聲轉化成新的聲音,分享人生點滴,她們也能為自己向世界發聲。
越南新住民金鳳在節目中說,越南是咖啡出產第二大國,每年咖啡豆生產量約120萬噸,在家鄉胡志明市,到處都會看到各式各樣的咖啡店,有路邊攤、小巷、主題樂園及花園風格的咖啡廳;對越南人而言,咖啡就如同紅酒之於法國,是一種生活必需品,在他們的心裡,咖啡不只是一種提神飲品,更重要的是意味著聚集、交流與談心。
▲邀請專家教導新住民剪接技巧。(圖/嘉義市政府提供)
主題為台越歐爸把妹大PK的竹莉說到,越南男生都會在咖啡廳主動坐她旁邊聊天,也會找理由要送她回家,並且經常主動到女生家拜訪家人,相較台灣,越南男生比較浪漫直接,越南男女也比較容易交往,台灣則比較不容易進入一段感情。
媽媽均是越南籍新二代的張寶云及羿臻談到,從小都吃媽媽手藝精湛的越南美食長大,例如越南河粉、春捲、法國麵包加上微辣臘肉及醃蘿蔔等配料等,加上小時候常去新住民家庭服務中心跟各國的阿姨聊天,吸收各個國家的文化、知識,讓飲食觀與世界觀也因此變得更廣闊,對不同國家的食物接受度更高;另也提到她們都會跟隨媽媽一起回到越南探親居住,因此看到有別於台灣的景色、人文,不像觀光客般茫然不知去哪裡,因為對她們來說越南就是第二個家。
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