記者樊德惠/新北報導
改造前，這是間新北市雙溪區陳舊黯淡的老棉被店，經過交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處2022大東北角觀光產業亮點提升計畫，讓這間老棉被店又重新找回了他的生機。
▲改造前的老棉被店面門面。(圖/東北角管理處提供)
一個文化轉譯者簡淑慧就抱持著對地方的熱情，請來了大地藝術家吳彥呈與資深木工牛樟師傅聯手打造門面，更把這間老棉被店重新取名為「注腳雙溪」，讓這裡成為淡蘭古道第一個服務站，透視玻璃上的淡蘭古道資訊與手作，引起不少旅人駐足觀看。
▲改造後充滿溫馨情懷的老棉被店由簡淑慧經營並取名為「注腳雙溪」。(圖/東北角管理處提供)
簡淑慧說，變身雙溪人文農創直賣所的注腳雙溪，中英文的綠色旅遊永續理念就書寫在窗台上。裡頭的廚藝師端出一道道風土佳餚，和淡蘭道友們分享著雙溪文化綠食。不過您可別小看這位主廚吳月圓，她還是一位藝術家，牆上更掛滿了她充滿鄉土濃厚情懷的畫作，細膩的勾勒出她對美麗雙溪的情感。這裡不但是淡蘭古道雙溪的中繼站，也是一個詮釋雙溪文化的空間，無論是在地的竹筍、水梯田、日照雞蛋、蜜蜂、段木香菇、台灣原生種山藥等，都分享著雙溪風土創生「自然食悟」的概念，也讓這裡充滿著許多的故事。
▲在地美食與淡蘭古道示意圖讓這裡有說不完的故事。(圖/東北角管理處提供)
交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處馬惠達處長表示，為了提升大東北地區的觀光競爭力，東北角管理處結合了新北市和宜蘭縣的觀光業者，進行了2022大東北角觀光產業亮點提升計畫，催生東北角更多優質旅店獲得GTS綠色旅行國際認證，也希望藉這機會，讓綠色旅遊事蹟擦亮雙溪，不但增加地方觀光亮點競爭力的提升外，也揭開雙溪創生的故事。
