記者蔡佳坊/嘉義報導
嘉義縣梅山鄉因位處高海拔,氣候及溫度適中,孕育出優質高山茶,廣受消費者喜愛。「深山茶緣商行」與「芳興茶業」皆是傳承三代的茶香世家,努力開創多角化經營型態,透過嘉義縣青創補助獎勵計畫,建立自有品牌的新形象,翻轉老人家才喝茶的印象,成功拓展年輕客群。
「深山茶緣商行」負責人簡維辰說,為讓更多年輕人走出「茶是老人在喝」的框架,將飲茶轉型為食尚品味是團隊的努力目標。這次獲得勞青處青創獎勵補助,在不斷的堅持下,用「年輕人影響年輕人」的方式辦理茶旅行及講座,讓嘉義特有的茶文化傳承下來。
▲「深山茶緣商行」以文化傳承為目標,翻轉茶形象,讓年輕人體驗揉茶樂趣。(圖/嘉義縣政府提供)
「芳興茶業」在嘉義製作 GABA Tea中,擁有最資深的茶經驗,茶三代簡誌憶表示,疫情尚未開始前,家裡是傳統的種茶、製茶及代工,疫情與俄烏之戰讓原本外銷東歐市場被打亂,一直以B2B為主的外銷嘗試轉型B2C及拓展內銷。藉由青創補助獎勵計畫導入,重新設計升級包裝,進行網路推廣及參展行銷,加強競爭優勢。
▲「芳興茶業」將GABA TEA及高山茶結合文創,重新賦予茶形象。(圖/嘉義縣政府提供)
嘉義縣長翁章梁表示,創業過程中都是經驗、知識、能量的累積,縣府挺青創、顧在地青年,協助具發展潛力之青創事業安穩在地扎根,未來讓更多青年學子有機會回到故鄉,貢獻所學服務鄉里,創造「地方」與「人」的良性循環,吸引人口回流,一起打造美好嘉園。
勞工暨青年發展處長陳奕翰指出,多元的茶種類及產製技術,是嘉義縣強而有力的優勢,青創團隊「芳興茶業」將GABA TEA及高山茶結合文創,重新賦予茶形象,參與2022台北國際夏季旅展,展期四天中約6,000名民眾互動,成功開發B2C的通路;「深山茶緣」以文化傳承為目標翻轉茶形象,計畫期間內共創造350人次的茶席體驗、揉茶樂趣、茶佐餐、茶學英文…等。相信在青創團隊的努力下,未來可吸引更多人參與茶文化的輕旅行,彰顯嘉義縣優質的茶產業、環境、生態及文化。歡迎民眾關注「有青嘉大聲-嘉義縣政府勞青處」臉書或撥打05-3620123分機8843謝小姐。