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台灣咖啡節自2003年舉辦，今年滿20週年，帶動古坑咖啡產業的發展與地方的無限商機。今年2022台灣咖啡節躍升全台盛事，不僅首次開放全台名品大聯名，活動期間全台超過百家品牌一起慶祝20週年，紛紛推出包含咖啡、食品伴手禮等期間限定限量聯名周邊；延續前年的夜間咖啡節最美星空咖啡市集，今年更是全台首創結合web3.0落地應用的節慶活動，就是要讓民眾愛上台灣咖啡，一起慶祝意義非凡的20週年，體驗史上最潮台灣咖啡節！
台灣咖啡節在「咖啡之巔」拉開序幕
2022台灣咖啡節在10月6日於古坑有「最接近天空的咖啡」之稱的草嶺東碧山莊拉開序幕。古坑草嶺咖啡種植於海拔1250公尺以上，打造出全台最高的高山咖啡，並且於2020年、2021年連續兩年拿到全球CQI評鑑第一名好成績。20週年選在東碧山莊揭開活動序幕，也象徵著台灣咖啡再造巔峰。
古坑咖啡相關業者這次卯足全力，研發出許多創意咖啡、創意料理，搭配在地主題性「滾石咖啡」，更特邀劍湖山渡假大飯店中餐部副主廚-張家憲，與香料女王-黃晶晶擔任家宴宣傳大使，齊聚東碧山莊舉辦「古坑咖啡幸福家宴」辦桌活動，發表多種以台灣咖啡入菜的創意料理，舉凡「劍湖山渡假飯店」的卡魯哇咖啡海鮮拌沙拉和摩卡咖啡嫩子排、「維野納複合式餐飲」的和風沾麵拿鐵鍋、「東碧山莊」的竹香苦茶油雞佐咖啡香腸以及筍子咖啡芥末雞湯、「華山派雞大俠」的炙燒咖啡腿卷佐玫瑰茄田園沙拉、「天秀山莊」的巢幸福、「盈盈農圃」的雙菇咖啡炊飯，還有「古峰咖啡莊園」的檸香咖啡愛玉，以及雲林第一家可可主題園區「土庫驛可可莊園」的咖啡可可三層午茶組等，各式創意美味一次網羅，為古坑業者揭開咖啡創意料理序幕。
10月起至11月底每週六傍晚到夜間，古坑還有多處店家展開「響入啡啡」演出，民眾可以邊喝咖啡邊欣賞音樂演出，來一個愜意的 Coffee Music Night。
圖／2022台灣咖啡節與破百家品牌推出聯名商品
台灣咖啡備受肯定，20週年全台大聯名
為了慶祝咖啡節20週年，古坑許多咖啡莊園和咖啡業者參與聯名，推出20週年紀念款咖啡豆、咖啡零食、咖啡飲品，讓民眾能品嚐各家莊園豆，讓咖啡創意商品走入民眾生活裡。更有許多企業品牌響應2022台灣咖啡節，首度推出聯名性商品，例如：國民零食「乖乖」與古坑鄉農會、蜜蜂故事館推出蜂蜜咖啡聯名風味、日月潭超人氣紅茶品牌「喝喝茶」與「古坑鄉農會CPAG」聯名推出紅玉紅茶咖啡、台北人氣咖啡品牌「咖啡知道」的20週年禮盒、山海觀咖啡莊園與長盛酒莊「咖啡白蘭地」、千巧谷牛樂園的咖啡布蕾堡「好咖堡」等；超過百家品牌的零嘴點心、咖啡飲品、咖啡料理等將陸續釋出，就等咖啡迷們一一嘗鮮了！
圖／古坑餐飲業者開發各式咖啡創意料理，來古坑吃得到。
首度結合Web3.0，台灣咖啡節超潮玩法
本屆2022台灣咖啡節也跟上元宇宙潮流，以Web3.0概念發展各種玩法。除了20週年聯名商品上可以看到代表各家聯名品牌的PFP，還有國內外知名NFT，例如：BAYC 無聊猿、Biboverse、LionDao、Demi-Human 等授權聯名商品或策展，參加10/29主場活動更有機會把咖啡節限定的20週年NFT免費領走。本屆咖啡節也搭配雲林縣政府「雲林幣扭一下」推出各種活動，民眾可以透過各種任務、打卡或活動獲得虛擬貨幣「雲林幣」，使用在咖啡節現場合作店家獲得折扣，雲林幣達人甚至可以免費吃、暢玩咖啡節啦！
2022台灣咖啡節活動資訊如下：
活動官網：https://tw-coffee.com.tw
活動粉絲專頁：https://www.facebook.com/coffeefest.tw
「響入啡啡」
10/01(六)-11/26(日) 每週六18:00-19:00
地點：雲林古坑指定店家名單，內容以活動官網公布為主。
「2022台灣咖啡節」星空市集與音樂PARTY
10/29(六) 13:00-20:00 地點：古坑 華山國小
10/30(日) 13:00-18:00 地點：古坑 華山國小
11/05(六) 13:00-20:00 地點：古坑 綠色隧道
11/06(日) 13:00-18:00 地點：古坑 綠色隧道
音樂PARTY皆自15:00開始
