記者江志明/宜蘭報導
111年臺灣稻米達人冠軍賽成績出爐，冬山鄉農會馬啟亮奪下全國賽亞軍，宜蘭縣政府與冬山鄉公所，前往住家恭賀並張貼紅紙，推薦全國鄉親好朋友，支持並選購宜蘭縣最優質的嚴選好米。
馬啟亮目前擔任冬山鄉農會常務監事及稻米產銷班第1班班員，22歲開始務農，迄今已34年，除種植自家農地也從事代耕，栽培面積約25公頃，因經營水稻育苗場，對水稻每個生長環節都瞭若指掌，經驗相當豐富，是國內稻米品質評鑑常勝軍，蟬連5屆冬山鄉稻米品質評鑑競賽冠軍，並曾拿過2屆宜蘭嚴選優質米競賽冠軍，今年更上一層樓，榮獲全國賽亞軍殊榮，期許自己能持續精進，為消費者生產出高品質好米，也期盼自己能繼續宜蘭爭光，爭取全國賽、國際賽更高佳績。
宜蘭縣好山好水出好農產品，尤其宜蘭米品質更好，宜蘭是全國唯一一期稻作的縣市，因土地有充份時間休養生息、恢復地力，使宜蘭米粒粒晶瑩飽滿、香Q好吃，縣府農業處表示，臺灣稻米達人冠軍賽分為「臺灣好米組」及「臺灣有機米組」，今年全國共有58個鄉鎮市、759名稻農參賽，針對稻米外觀、品質規格、食味值及口感進行評比，競賽相當激烈，光是入圍就相當不容易。除了冬山鄉馬啟亮榮獲亞軍，五結鄉陳柏維及宜蘭市劉凱涵，亦入圍臺灣好米組（前10名），證明宜蘭米的高品質，宜蘭稻農技藝之精湛，縣政府也會持續輔導農友，將稻米產業朝高品質、高價值邁進，並將宜蘭嚴選米打入國內外高端消費市場，以提高稻農整體經濟收益。
