記者張辰卿/台北報導
時序進入八月，正值台灣虱目魚盛產季節，為推廣國人當令優質水產食材，農委會漁業署輔導的中華民國全國漁會8月27日假臺北市內湖區萊爾富便利商店湖鑽店舉辦「臺灣虱目魚季」推廣活動，邀請到虱目魚產區的雲林區漁會、嘉義區漁會、南縣區漁會、南市區漁會、彌陀區漁會等共同進行虱目魚季便利超商開賣啟動儀式。
中華民國全國漁會林啟滄總幹事表示，目前推廣進入超商通路包括虱目魚肚、魚柳、魚皮、魚丸等水產食材，從產地活魚捕撈上岸，立刻新鮮直送專業加工廠進行三清（去鱗、去鰓及去內臟）與急速冷凍保鮮、真空包裝作業，所以消費者買回家只需退冰解凍即可進行料理，相當安心、省時又方便；目前漁會推廣至通路的水產品不僅全面配合漁業署導入「水產品生產追溯系統」QR-Code外，更自主加強投入「魚貨快速檢驗安全把關」、「SGS檢驗認證」、「ISO22000認證工廠」、「全程冷凍低溫配送」與「產品責任險」等五大安全保證的把關 。
▲農委會漁業署張致盛署長表示，虱目魚料理方便、多元化、物美價廉，絕對是忙碌現代人營養補充的最佳選擇。(圖/全國漁會提供)
漁業署張致盛署長指出，虱目魚喜好熱天，不耐寒冬，每年8至11月為虱目魚產季，魚體最結實肥美，現在正是品嚐這在地鮮美好滋味最佳時刻，推薦民眾多加選購、食用，現在正值產期的國產虱目魚，魚肉富含優質蛋白質、EPA、DHA、鈣質、無機鹽及維生素等多項養營成份，因此又有牛奶魚美譽；且虱目魚料理方便、多元化，加上今年產量穩定、物美價廉 。
▲全國漁會林啟滄總幹事說，目前推廣進入超商通路包括虱目魚肚、魚柳、魚皮、魚丸等水產食材。(圖/全國漁會提供)
萊爾富汪亦祥董事長指出，8月份配合國產虱目魚產期，於全台逾1,400家萊爾富門市全面上架銷售虱目魚系列水產品；同時，更首創鮮魚卡預購服務，民眾只要到門市取卡至櫃檯結帳後，於指定日期即可直接到門市取貨，相當方便，
萊爾富虱目魚季檔期將從8月底將持續至10月底，強打買無刺虱目魚肚2包送虱目魚丸特價180元限量優惠活動，其他還有虱目魚柳每包特價120元、魚皮每包特價90元、魚丸每包特價60元等眾多選擇。
▲萊爾富至10月底，買無刺虱目魚肚2包送虱目魚丸特價180元限量優惠活動。(圖/全國漁會提供)
