新竹振道/記者簡舒祺/新竹報導
為了讓學童都能吃得安心又放心,新竹縣政府政風處近期聯合衛生局及教育處舉辦「校園食品安全論壇」,集結全縣近80位中小學午餐採購人員及20名得標廠商,針對「食品安全法」、「團膳缺失」及「食材風險與檢驗」等3個議題提出討論。
擔任第一場講座講師的新竹縣衛生局食品藥物科科長羅仁美指出,這次最重要的,是宣導食品安全衛生管理法規的專業知識,由於食安法罰則非常重,希望能夠透過宣導,讓業者了解清楚。
這次論壇的目的,在於讓學校及廠商的公私部門相互交流,瞭解相關法規並實質履約,讓縣內中小學營養午餐落實100%的食品安全,學童吃的安心,家長也會更放心。