新竹振道／記者林彥斌／新竹報導
挽起袖子、穿起圍裙，新竹市代理市長陳章賢這次要來為弱勢小朋友，烹調一次健康餐，只見他在廚師的指導下，逐一在鍋子裡加入柴魚片跟調味料，為杏鮑菇增添更多滋味。結束以後，再把杏鮑菇放到便當裡，送給18位弱勢學童，希望他們吃飽喝足，健康成長。
一拿到熱騰騰的便當，孩子們就馬上打開來吃，這些菜色都是經過專業計算，提供孩子一餐所需的營養，雖然孩子們吃得很香，但遇到訪問麥克風，就變得很害羞。
新竹市「幸福小蜜蜂」是全台灣唯一由公部門辦理的移動餐車，希望快速便利，把健康料理送到孩子的手中。這次來到的是新竹市的香山社區，這裡有很多弱勢家庭的孩子，正在受到社區的照顧。
由於有部分社區沒有廚房設備，行動餐車的出現，克服了沒有廚房的問題，同時也讓孩子的健康，獲得完善的照顧。
