記者陳愛金 / 台北報導
台灣在地精釀品牌「掌門精釀啤酒」今年特別和人氣烘焙坊「波波諾諾」合作，將台灣在地食材完美結合，研發出以秋季桂香為主題，風味鮮明且層次豐富的清爽啤酒與香甜磅蛋糕，讓中秋節送禮有更好選擇！
中秋節限定的「桂花烏龍」磅蛋糕，製程中將桂花與茶葉拌入麵糊，蛋糕裡藏著醃漬後的桃子果粒，淡雅茶味透著桂香，餘韻綿長。而另一款「桂圓紅茶」磅蛋糕，以柴燒龍眼乾揉合厚實的阿薩姆紅茶作為內餡，創造出回甘不甜膩的好味道。
▲2022掌門中秋聯名禮盒。（圖／業者提供）
禮盒限定的兩款精釀啤酒「花好」、「月圓」，分別是以桂花與桂圓的風味為主。使用香草和桂花作為主調的「花好」，細膩高雅又帶有微微甜香，層次悠長富饒，伴著皎潔的月光品飲是一大享受。在啤酒中添加柴火慢焙的桂圓，與煙燻麥芽共同釀造而出芳香的「月圓」，尾韻留下層次豐富的龍眼香氣，口感醇郁清甜。
▲花好+月圓。（圖／業者提供）
享用完禮盒內的美食也為環境友善盡一份力，掌門與波波諾諾的中秋聯名禮盒，包裝由內到外皆選用FSC認證的赤牛皮紙材，並全面使用環保大豆油墨印刷。提盒形式結合禮盒封套與提袋，盒內也不刻意墊高或增加非必要填充物，落實減量包裝，歡樂過節也為地球好。
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