記者何向陽／宜蘭報導
割稻、抱稻穗、脫穀、曬穀等，在充滿機械化農作的現在，對幼兒和家長來說都是很難得的體驗，羅東鎮立幼兒園特別規劃食農教育系列課程，透過在地化課程推動，建立幼兒對土地的情感、培養幼兒對自然環境的尊重。
今年三月初，羅東鎮長吳秋齡帶領幼兒和家長親手種下的秧苗，終於迎來豐收的喜悅，在100組親子家庭，將近300位幼兒與家長的共同努力下，重現傳統以「古早人力」為主的農事場景，場面蔚為壯觀。
另外，由在地耆老簡火順爺爺、吳逢春阿公示範「摠tsáng草」及使用「扁擔、米籮」的技巧，透過經驗的分享，讓幼兒與家長對傳統農事有更深刻的認識。
羅東鎮長吳秋齡表示，幼兒園規劃食農教育課程，不僅讓孩子透過農事操作，認識「米」的一生，更期盼透過動手做的歷程，內化孩子「一粥一飯當思來處之不易」的態度，進而培養孩子愛物惜物的心。而111年幼兒園首度以「愛稻永遠」系列課程，參加行政院農委會「111年食農教育推廣計畫–創新型計畫徵選」活動，榮獲最佳評分等第「A」的佳績肯定，並獲得中央新台幣50萬元的最高經費補助。
吳秋齡說，將與幼兒園團隊秉持初衷，持續推動「食農教育」在地化課程，深根基礎教育建設的推動，讓羅東的「好生活」與「好文化」，讓更多人看見。
