記者張辰卿/新北報導
一到端午節免不了要吃粽子應景，不管是北部粽、南部粽，還是鹼粽，一顆下肚熱量可不低，吃多恐成了健康負擔。現代人健康意識抬頭，粽子不在是端午節必吃美食，有業者抓住這一點，推出吃魚吃蝦來取代吃粽，還祭出買蝦送蝦的優惠，要民眾吃的健康也吃得澎拜。
知名的蟹佬闆逆勢操作，端午節推出不管你是南粽黨，還是北粽黨，就讓我們一起來吃魚吃蝦。祭出難得的兩大限時優惠，一是不管是不是會員，全面八折優惠，二是買一送一，買蝦送蝦。買明蝦或是海草蝦任一盒（1公斤），送一盒汶萊藍蝦（400公克）， 活動只到6日 中午12點，要搶要快。
▲業者抓住現代人重健康的概念，主打吃魚吃蝦慶端午。(圖/蟹佬闆提供)
另外，蟹佬闆業者還不藏私，分享夏日兩大涼菜，讓你在家輕鬆DIY。冰鎮透抽- 透抽是夏天台灣常見的水產品，料理方式很簡單，燒一鍋水，將可以去腥味的蔥、薑放入鍋中煮幾分鐘﹐水滾之後，將透抽分切成小塊狀後放入鍋中川燙，只要30~40秒，就可以立刻撈起放入冰水中冷卻，就可以準備擺盤享用囉！可淋上自己喜歡的醬汁！
涼拌鳳梨蝦仁-這樣的搭配超簡單！蝦仁川燙即可，再拌上冰過的鳳梨，淋上沙拉醬！既可以透過酸甜可口的鳳梨提升口感，同時也補充蛋白質，超好吃！如果更想要飽足感，可再加上夏日清涼涼麵。
