記者陳俊璋/台北報導
隨著疫情期間民眾在家自製料理的比例越來越高，對於食材來源也更加注重，希望吃得健康也能吃的安全，農糧署在疫情之後希望讓民眾更支持台灣在地有機小農，與家樂福共同推動有機農產品，同時搭配後續即將起跑的振興券優惠，與家樂福共同推出多樣優惠及活動，讓民眾省更多健康享更多。
家樂福企業社會責任暨溝通總監蘇小真表示：疫情期間，消費者會注重增加抵抗力及免疫力的商品，也漸漸開始學習居家料理，像是綠拿鐵、氣炸鍋料理都能簡單入手，而家樂福的食物轉型計畫，從產地到餐桌提供每個人最好的，消費者也能選擇多樣化台灣在地的有機農產品，以行動支持有機小農，並用消費支持對環境土地的友善。
行政院農委會農糧署署長胡忠一也說明，有機農產品經由第三方驗證把關，在生產過程中強調對於土地永續、環境生態更加友善，在生產、加工、分裝及流通過程皆不使用化學農藥、肥料、基改等禁用物質，不僅更安心也更健康，並鼓勵消費者在選購時能認明有機標章商品才能確保真正有機安全。
▲與會長官貴賓與小農大合影(圖/家樂福提供)
此次活動邀請8位有機小農蒞臨現場，介紹自種的有機農產品，像來自台南善化的許玉靜，原是企業訓練師，但成為返鄉清農，以企業化方式推動有機產業；來自南投仁愛的許玉成，是家樂福嚴選生鮮有機櫛瓜及辣椒的契作農民，給消費者更安心的有機食材；一樣來自南投仁愛的劉綉宜，雖然是一位單親媽媽，但致力推動紅香部落有機村不遺餘力；雲林西螺的黃博典也是返鄉青農，號稱「空心菜王子」，以企業化管理方式提供品質穩定有機空心菜；台中南投的黃啟閎是市面上金針菇單株重量最大生產者，推動並致力於品質卓越的有機蕈菇產業；宜蘭三星的陳坤，是宜蘭三星蔥、三星上將梨的重要推手；桃園八德的梁書鳴是家樂福嚴選生鮮的契作農民，同時也是玉女番茄得冠的農民;新竹尖石鄉的瓦利斯是位部落青年返鄉，所種植的高山有機高麗菜品種葉球緊密紮實、顏色翠綠，以自然農法推動友善耕作，改善部落環境更保留原始山林及保護水源，這些有機小農與豐富的生態環境共存共好，讓用心栽種的有機農產品的好品質能在消費者的餐桌呈現。
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