記者江志明/宜蘭報導
宜蘭市創新育成中心推廣課程「番茄與他們的產地」,抓住番茄產季的尾巴,將帶領民眾體驗親自摘採的趣味和熟成番茄的美好滋味,推廣課程共四場,4月3日開放報名。
「宜蘭市創新育成中心」進駐廠商「采福好田」,以無毒的方式,經過產銷履歷驗證得到認證標章,目前已將通路觸及到家樂福、全聯、百貨公司超市等知名品牌,累積了十年的種植經驗,其中作物「日本優美大番茄」具有皮薄、飽滿、酸甜兼備、口感豐富的特色,可謂番茄界的愛馬仕,一旦品嚐過後,就會難以忘記它的滋味!除了專注於生產種植,采福好田同時致力於食農教育,帶領較少接觸土地的朋友們,踏入農場親身體驗成熟番茄的採摘過程,分享自身從事農業的故事;更從中推廣環境教育,拉近人與土地的距離。
宜蘭市長江聰淵表示,宜蘭氣候溫和濕潤,純淨水源能使番茄熟成時發揮出甜美滋味,創新育成中心邀請「采福好田Fortune Island」為大家舉辦貼近自然的農食教育,詮釋宜蘭有機栽種作物的甘美和棲身田園的樂趣。希望透過育成中心所開設的各式課程,包括飲食、手作,蘭城市場的走訪,甚至是這次由育成青農和大家分享的農業知識,讓大家看見宜蘭的產業的均衡發展,也希望藉此推廣宜蘭產品的特色。邀請大家來到采福好田,採收自己的福氣,品嘗「好甜」的番茄!
推廣課程報名時間從4月3日下午1時起,額滿為止,報名連結:https://forms.gle/mJVgxx3t4mrDihAf8